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O Criador
Martínez Almanza, Laura Enif
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Palavra-chave
Alimentos locales
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Anthropology of food and eating
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1
Antropología de la alimentación
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Conocimientos culturales
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Cultural knowledge
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Alimentos locales
1
Antropología nutricional
1
Chujs -- Vida social y costumbres
1
Hábitos alimenticios
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Mayas -- Vida social y costumbres
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Língua
spa
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Editor
Universidad Autónoma Metropolitana
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Dietary practices of indigenous Maya-Chuj: between “poor food” and “wealthy food” and ...
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