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Type
Tesiuam
1
Tipo de recurso
info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
1
Creador
Rivera Noriega, Alicia
1
Palabra clave
Aerobias
1
Anaerobias
[remove]
1
Endopoligalacturonasa
1
Tema
Enzimas
1
Enzymes
1
Pectin
1
Pectina
1
Idioma
spa
1
Editor
Universidad Autónoma Metropolitana
1
Año de publicación
2017
1
División Académica
Ciencias Biologicas y de la Salud
1
Posgrado
Doctorado en Biotecnologia
1
Línea Académica
Biotecnologia
1
Asesor/Director
Cruz Guerrero, Alma Elizabeth
1
García Garibay, José Mariano
1
López Pérez, Marcos
1
Jurado
Fernández Perrino, Francisco José
1
Ruiz Terán, Francisco
1
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