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Type
Tesiuam
2
Resource type
info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
2
Creator
Moral Ramírez, Elizabeth del
1
Zárate Márquez, Eduardo,
1
Keyword
Aminoácidos
[remove]
2
Enzima
1
Proteínas
1
β-Lactoglobulina
1
βGalactosidasa de Kluyveromyces lactis
1
Subject
Alimentos -- Biotecnología
1
Amino acids
1
Aminoácidos
1
Beta Galactosidasa
1
Beta lactoglobulina
1
more
Subjects
»
Language
spa
2
Publisher
Universidad Autónoma Metropolitana
2
Año de publicación
1995
1
2012
1
División Académica
Ciencias Basicas e Ingenieria
1
Ciencias Biologicas y de la Salud
1
Posgrado
Doctorado en Biotecnologia
1
Doctorado en Ciencias Quimica
1
Línea Académica
Biotecnologia
1
Quimica
1
Asesor/Director
Campero Celis, Antonio
1
Domínguez Ramírez, Julio Lenin
1
Gómez Lara, Jacobo
1
Jiménez Guzmán, Judith
1
Negrón Silva, Guillermo Enrique
1
more
Asesor/Directors
»
Jurado
Bosch Giral, Pedro
1
García Garibay, José Mariano
1
López Munguía Canales, Agustín
1
Reyes Duarte, María de los Dolores
1
Ruiz Azuara, Lena
1
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Aminoácidos
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Estudio sobre la interacción entre la β-Lactoglobulina y la β-Galactosidasa de Kluyver...
Estudio de aminoácidos modificados como ligantes
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