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Tesiuam
4
Trabajo Recepcional de Licenciatura
2
Tipo de recurso
info:eu-repo/semantics/masterThesis
3
Tesina
1
Trabajo Terminal
1
info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
1
O Criador
Arellano Covarrubias, Araceli
1
Barrera Camacho, Maritza
1
Flores Brilanti, Jorge
1
Martínez Velázquez, Mary Carmen
1
Ortega Rico, Tania
1
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O Criadors
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Palavra-chave
Alimentos
[remove]
6
Capacidad antioxidante
1
Cultural perspective
1
Food
1
Gusto
1
mais
Palavra-chaves
»
Sujeito
Alimentos
2
Food
2
Agricultural wastes
1
Antioxidantes
1
Antioxidants
1
mais
Sujeitos
»
Língua
spa
5
eng
1
Editor
Universidad Autónoma Metropolitana
6
Año de publicación
2021
2
1982
1
2000
1
2008
1
2023
1
División Académica
Ciencias Biologicas y de la Salud
4
Ciencias Sociales y Humanidades
2
Posgrado
Maestria en Biotecnologia
3
Doctorado en Biotecnologia
1
Licenciatura
Licenciatura en Administracion
1
Licenciatura en Antropologia Social
1
Línea Académica
Biotecnologia
4
Asesor/Director
Escalona Buendía, Héctor Bernardo
2
Dorantes Álvarez, Lidia
1
Garma Navarro, Carlos Enrique
1
Guerrero Legarreta, María Isabel del Carmen
1
Gómez Corona, Carlos
1
mais
Asesor/Directors
»
Jurado
Pintor Jardines, María Aurora
1
Ramos Ramírez, Emma Gloria
1
Rivera Cabrera, Fernando
1
Rocha Pino, Zaizy
1
Romero Rebollar, César
1
mais
Jurados
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