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Estudio del metabolismo de Aspergillus niger crecido en superfice de agar

Resumen:	El análisis y discusión de los resultados se basa, tanto en el conocimiento previo de los eventos bioquímicos del crecimiento de A. niger, como en el uso de dos modelos matemáticos previamente publicados, uno un modelo estructurado del metabolismo del microorganismo y otro que describe de forma global al crecimiento...
Tema:	Aspergillus niger, Chemical engineering, Ingeniería química, Ácido cítrico, Citric acid, Metabolismo, and Metabolism
Creador:	Reyes Ocampo, Inés
Colaborador:	Martínez Vera, Carlos, Serrano Carreón, Leobardo, López Isunza, Héctor Felipe, Viniegra González, Gustavo, and Saucedo Castañeda, Jesús Gerardo
Editor:	Universidad Autónoma Metropolitana
Posgrado:	Doctorado en Ciencias Ingenieria Quimica
Idioma:	spa
Año de publicación:	2013
Derechos:	Acceso Abierto
Licencia:	Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)
Tipo de Recurso:	info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
Identificador:	https://doi.org/10.24275/uami.9s161635b