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  1. Separación de las proteínas excretadas por Kluyveromyces marxianus con actividad de endo-poligalacturonasa

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  2. Caracterización de lacasas producidas por un hongo termofílico silvestre aislado a partir de desechos lignocelulósicos

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  3. Determinación del criterio de escalamiento en un cultivo sumergido para la producción de quitinasas de Lecanicillium lecanii

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  4. Estudios para la producción de una lacasa termoestable por el hongo Trametes sp. EUM1

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  5. Estudio de la producción de quitinasas, proteasas e hidrofobinas de Lecanicillium lecanii en cultivos líquido y sólido utilizando diversas fuentes de carbono

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  6. Optimización de un medio de cultivo para la producción de fitasa por Aspergillus niger en fermentación en medio sólido

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  7. Identificación y caracterización de proteasas del pepino de mar

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  8. Escalamiento de un cultivo sumergido para la producción de enzimas quitosanolíticas de Lecanicillium lecanii

    9880vr16f?file=thumbnail
  9. Producción y purificación de β-N-acetilhexosaminidasa en cultivo sumergido de Lecanicillium lecanii inmovilizado en espuma de poliuretano

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  10. Producción de lipasas por Yarrowia lipolytica en fermentación en medio sólido

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