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Filtern nach: Posgrado Maestria en Biologia Stichwort Recurso biótico

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1. El uso del cuyo (Cavia porcellus) como recurso biótico para suplir necesidades en la población urbana de escasos recursos económicos

Beschreibung:: The demand for food for human consumption is a function of population growth in the central and urban areas. The which (Cavys) is an alternative to provide animal protein to the people living in such countries, so the objectives of this project were social characterize and technologically production systems Cavys...
Fach:: Industria y comercio de la carne, Meat industry and trade, Conejillos de Indias, and Guinea pigs
Schöpfer:: Ruano Soberanis, Alma Angélica
Mitwirkender:: Cortés Zorrilla, José, Losada Custardoy, Hermenegildo Román, and Vargas Romero, Juan Manuel
Herausgeber:: Universidad Autónoma Metropolitana
Posgrado:: Maestria en Biologia
Sprache:: spa
Año de publicación:: 2015
Rechte:: Acceso Abierto
Lizenz:: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)
Tipo de Recurso:: info:eu-repo/semantics/masterThesis
Identifikator:: https://doi.org/10.24275/uami.nk322d72g