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Estudio del mecanismo de acción del ABTS y la lacasa para la oxidación de compuestos orgánicos
Beschreibung: Los mediadores son sustancias de bajo peso molecular que amplían la gama de sustratos naturales de las enzimas, extendiendo así el uso de las enzimas a múltiples campos de aplicación. A pesar de la importancia de los mediadores, existen pocos estudios donde se explique su mecanismo de acción. En este... Fach: Organic compounds -- Oxidation, Biotechnology, Compuestos orgánicos -- Oxidación, Enzymes, Enzimas, and Biotecnología Schöpfer: Solís Oba, María Myrna Mitwirkender: Bárzana García, Eduardo, García Garibay, José Mariano, González Martínez, Ignacio, Buitrón Méndez, Germán, and Viniegra González, Gustavo Herausgeber: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Doctorado en Biotecnologia Sprache: spa Año de publicación: 2005 Rechte: Acceso Abierto Lizenz: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis Identifikator: https://doi.org/10.24275/uami.jh343s516 -
Efecto de la temperatura y disolventes orgánicos sobre la actividad de la enzima lacasa de Myceliophthora thermophila modificada con polietilenglicol
Beschreibung: En esta tesis se investigó el efecto de la conjugación en la enzima lacasa (EC 1.10.3.2) con polietilen glicol (PEG) y de su estabilidad frente al calentamiento con diferentes solventes, como el agua y sus mezclas con el metanol, etanol y propanol comparándola con la enzima sin conjugación. La enzima... Fach: Enzimas, Myceliophthora thermophila, Enzima Lacasa, Enzymes, Biotechnology, Laccase Enzyme, Organic solvents, Biotecnología, and Solventes orgánicos Schöpfer: López Cruz, Javier Isidoro Mitwirkender: Hernández Arana, Andrés, Soriano Santos, Jorge, Loera Corral, Octavio, Vázquez Duhalt, Rafael, and Viniegra González, Gustavo Herausgeber: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Doctorado en Biotecnologia Sprache: spa Año de publicación: 2007 Rechte: Acceso Abierto Lizenz: Atribucion-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis Identifikator: https://doi.org/10.24275/uami.j38607171 -
Modificación enzimática de la goma de mezquite para la obtención de L-arabinosa
Beschreibung: In this work a study about production of a biocatalyst that is responsible of the hydrolysis of mesquite gum to obtaining L-arabinose released and emulsifies agents was carried out. Production of crude enzymatic extracts obtained from Aspergillus niger has been reported for the degradation of arabinofuranosyl-glucosides, arabinans, arabinoxylans, etc. Growth... Fach: Biotecnología, L-Arabinosa, Goma de mezquite, Enzymes, Enzimas, and Biotechnology Schöpfer: Loeza Corte, Juan Manuel Mitwirkender: Regalado González, Carlos, Vernon Carter, Eduardo Jaime, Verde Calvo, José Ramón, Orozco Villafuerte, Juan, Cruz Sosa, Francisco, and Huerta Ochoa, Sergio Herausgeber: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Doctorado en Biotecnologia Sprache: spa Año de publicación: 2007 Rechte: Acceso Abierto Lizenz: Atribucion-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis Identifikator: https://doi.org/10.24275/uami.5q47rp03r -
Efecto de la tipificación del bagazo de caña sobre el perfil de producción de enzimas lignocelulolíticas de Pleurotus ostreatus
Beschreibung: El bagazo de caña de azúcar es un residuo susceptible de emplearse en la producción de enzimas lignocelulósicas y, en consecuencia, puede ser una materia prima útil para su uso como complemento de la alimentación de rumiantes. En este trabajo se presenta el estudio de la producción de este tipo... Fach: Sugarcane Industry, Industria del bagazo de azúcar, Enzymes, and Enzimas Schöpfer: Membrillo Venegas, Isabel de la Luz Mitwirkender: Loera Corral, Octavio, Favela Torres, Ernesto, Meneses Mayo, Marcos, Díaz Godínez, Gerardo, and Sánchez Hernández, María del Carmen Herausgeber: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Doctorado en Biotecnologia Sprache: spa Año de publicación: 2008 Rechte: Acceso Abierto Lizenz: Atribucion-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis Identifikator: https://doi.org/10.24275/uami.sj139220v -
Identificación de una lacasa de Pleurotus ostreatus predominante en condiciones de fermentación líquida y caracterización molecular del gen que la codifica
Beschreibung: Las lacasas (EC 1.10.3.2) son glicoproteínas clasificadas como oxidasas multicobre que catalizan la oxidación de varios compuestos orgánicos e inorgánicos, acopladas a la reducción del oxigeno molecular en agua. Las lacasas catalizan la remoción de un átomo de hidrógeno del grupo hidroxilo de monofenoles metoxilados, orto y para- difenoles. También... Fach: Fermentation, Enzymes, Biotechnology, Biotecnología, Enzimas, Pleurotus ostreatus, Fungi, Hongos, Fermentación, and Lacasa Schöpfer: Téllez Téllez, Maura Mitwirkender: Díaz Godínez, Gerardo, Loera Corral, Octavio, Fierro Fierro, Francisco, Ortega López, Jaime, Montiel González, Alba Mónica, and Fernández Perrino, Francisco José Herausgeber: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Doctorado en Biotecnologia Sprache: spa Año de publicación: 2011 Rechte: Acceso Abierto Lizenz: Atribucion-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis Identifikator: https://doi.org/10.24275/uami.wd375w538 -
Extracción biotecnológica de quitina para la producción de quitosanos: caracterización y aplicación
Beschreibung: Chitin is one of the most abundant biopolymers on earth together and with the chitosan, its main derivative, they have shown several applications. Shrimp wastes represent a source of chitin that allows recovery of this compound and this process resolves an environmental problem. Chitin and chitosan are produced industrially by... Fach: Biopolímeros, Chitin -- Biotechnology, Enzymes, Chitosan -- Biotechnology, Quitosano -- Biotecnología, Enzimas, Biopolymers, Quitina -- Biotecnología, Lactic acid bacteria, and Bacterias lácticas Schöpfer: Pacheco López, Neith Aracely Mitwirkender: David, Laurent, Huerta Ochoa, Sergio, Gimeno Seco, Miguel, Viniegra González, Gustavo, Trombotto, Stephane, Shirai Matsumoto, Concepción Keiko, and Fort, Sebastien Herausgeber: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Doctorado en Biotecnologia Sprache: spa Año de publicación: 2010 Rechte: Acceso Abierto Lizenz: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis Identifikator: https://doi.org/10.24275/uami.qv33rw833 -
Cambios en el crecimiento microscópico hifal y del patrón de secreción de enzimas durante la adaptación térmica del hongo de pudrición blanca Fomes sp. EUM1
Beschreibung: Se identificó un hongo de pudrición blanca termotolerante del género Fomes aislado de la madera que no se ha reportado en documentos científicos. La cepa denominada como Fomes sp EUM1 exhibió crecimiento máximo a 30 ºC con valores de velocidad específica de crecimiento (μ) de 0.03 h-1 , energía de... Fach: Hongo Fomes sp. EUM1, Lignocelulosa -- Biotecnologia, Enzymes, Enzimas lignocelulolíticas, Hongos de la pudrición blanca, Lignocellulose -- Biotechnology, and Fungo Schöpfer: Ordaz Hernández, Armando Mitwirkender: Loera Corral, Octavio, Meneses Mayo, Marcos, López Pérez, Marcos, Favela Torres, Ernesto, and Hernández Martínez, Ricardo Herausgeber: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Doctorado en Biotecnologia Sprache: spa Año de publicación: 2012 Rechte: Acceso Abierto Lizenz: Atribucion-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis Identifikator: https://doi.org/10.24275/uami.n583xv23c -
Estudio sobre la interacción entre la β-Lactoglobulina y la β-Galactosidasa de Kluyveromyces lactis y el papel que juegan los aminoácidos de las proteínas en la interacción y el efecto activador sobre la enzima
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Producción de extractos enzimáticos a partir de Fomes sp. EUM1 y su evaluación en condiciones ruminales
Beschreibung: This study evaluated the ability of Fomes sp. EUM1, a previously identified thermotolerant fungal strain, to grow in superficial culture media, in Petri dishes, using 13 different agricultural by-products. The strain produced lignocellulolytic enzymes in a range of pH from 4.5 to 7.4. From the substrates tested, corn stover promoted... Fach: Fungi -- Biotechnology, Enzymes, Hongos -- Biotecnología, Fomes sp, Enzimas lignocelulolíticas, and Biotecnología Schöpfer: Arce Cervantes, Oscar Mitwirkender: Loera Corral, Octavio, Meneses Mayo, Marcos, Mendoza Martínez, Germán David, Almaraz Buendía, Isaac, and Peláez Acero, Armando Herausgeber: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Doctorado en Biotecnologia Sprache: spa Año de publicación: 2012 Rechte: Acceso Abierto Lizenz: Atribucion-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis Identifikator: https://doi.org/10.24275/uami.gt54kn20j -
Obtención de ácido clorogénico de la pulpa de café a partir de extractos enzimáticos producidos por fermentación en medio sólido
Beschreibung: México es un importante productor a nivel mundial de café. Los residuos como la pulpa de café, pueden ser tratados mediante procesos biotecnológicos, para evitar problemas ambientales y obtener compuestos de alto valor agregado, contribuyendo a mejorar la situación socioeconómicos de este sector agroindustrial. En esta tesis se estudió la... Fach: Enzimas, Pulpa de café, Fermentation, Ácido clorogénico, Fermentación, Biotecnología, Enzymes, Biotechnology, and Coffee Schöpfer: Torres Mancera, María Teresa Mitwirkender: Ramírez Coronel, María Ascención, Castillo Morales, Alberto, Roussos, Sevastianos, Saucedo Castañeda, Jesús Gerardo, Perraud Gaime, Isabelle, Favela Torres, Ernesto, and Aguilar González, Cristóbal Noé Herausgeber: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Doctorado en Biotecnologia Sprache: spa Año de publicación: 2013 Rechte: Acceso Abierto Lizenz: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis Identifikator: https://doi.org/10.24275/uami.j6731396q
