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Efecto de la sustitución de la harina de pescado, por harina de soya e hidrolizado de cabeza de camarón, en dietas balanceadas en juveniles de la langosta de que las rojas, Cherax quadricarinatus (Crustacea: Parastacidae)
描述: Fisheries activities produce large quantities of non-recycled wastes all over the world. In Mexico, shrimp commercial captures and cultures generate high quantities of non-used heads. It is calculated that these wastes reach up to 32,000 annual tons and only 5% is converted in shrimp meal. In the present work we... 学科: Acuicultura, Peces -- Nutrición, Fishes -- Nutrition, and Aquaculture 创造者: Pérez Zavaleta, Ángel 贡献者: Shirai Matsumoto, Concepción Keiko, Ponce Palafox, Jesús Trinidad, Latournerie Cervera, José Román, Pérez Cruz, Estela, and Arredondo Figueroa, José Luis 出版者: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Maestria en Biologia 语言: spa Año de publicación: 2004 权: Acceso Abierto 执照: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis -
Producción de sustancias biológicamente activas a partir de Lecanicillium lecanii
描述: El presente trabajo tuvo como finalidad producir y caracterizar sustancias biológicamente activas a partir del hongo entomopatógeno Lecanicillium lecanii cepa EH457, determinando su actividad bacteriostática y bactericida en contra de algunas bacterias empleando los métodos de susceptibilidad por microdilución en caldo y la técnica de dilución en agar. Se estudiaron... 学科: Hongos entomopatógenos, Metabolites, Metabolitos, Agentes antibacteriales, Antibacterial agents, and Entomopathogenic fungi 创造者: Tovar Castro, Luz María Zenit 贡献者: Trigos Landa, Ángel Rafael, Fernández Perrino, Francisco José, Shirai Matsumoto, Concepción Keiko, Cruz Sánchez, Jesús Samuel, and Saucedo Castañeda, Jesús Gerardo 出版者: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Maestria en Biotecnologia 语言: spa Año de publicación: 2004 权: Acceso Abierto 执照: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis 识别码: https://doi.org/10.24275/uami.sf2685667 -
Evaluación de la actividad antifúngica del quitosano en solución y en películas
描述: En el presente proyecto de tesis doctoral se estudió el efecto antifúngico de soluciones y películas de quitosano sobre el crecimiento de hongos filamentosos como Aspergillus niger y Penicillium chrysogenum. En este documento se muestra información acerca de la importancia del quitosano como polímero natural, así como también de sus... 学科: Aspergillus, Chitosan, and Quitosano 创造者: Plascencia Jatomea, Maribel 贡献者: Viniegra González, Gustavo, Vázquez Torres, Humberto, Larralde Corona, Claudia Patricia, Shirai Matsumoto, Concepción Keiko, Castillo Ortega, María Mónica, and Olayo González, Roberto 出版者: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Doctorado en Biotecnologia 语言: spa Año de publicación: 2004 权: Acceso Abierto 执照: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis 识别码: https://doi.org/10.24275/uami.2z10wq80v -
Evaluación del efecto de los recubrimientos bioactivos antioxidantes en la conservación poscosecha de litchi
学科: Conservación de alimentos, Food conservation, Litchi, and Lychee 创造者: Sánchez González, Rosalio 贡献者: Shirai Matsumoto, Concepción Keiko and Gimeno Seco, Miguel 出版者: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Especializacion en Biotecnologia 语言: spa Año de publicación: 2015 权: Acceso Abierto 执照: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: Especializacion 识别码: https://doi.org/10.24275/uami.tx31qj14d -
Estudio de la actividad de transglicosilación de las quitinasas producidas por Lecanicillium lecanii
描述: Chitinases are enzymes capable of hydrolyzing the β1-4 bond of the chitin chain, these belong to two main families of carbohydrate hydrolases, 18 and 19, and this classification depends on sequence, structure and mechanism of action. Some chitinases of family 18, in addition to their hydrolytic activity possess transglycosylation activity,... 学科: Quitanasas, Chitinase, Chitin, and Quitina 创造者: Rojas Osnaya, Jesús 贡献者: Villa Lerma, Alma Guadalupe, Rocha Pino, Zaiz, Shirai Matsumoto, Concepción Keiko, González Márquez, Humberto, and Nájera Peña, Hugo 出版者: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Maestria en Biotecnologia 语言: spa Año de publicación: 2015 权: Acceso Abierto 执照: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis 识别码: https://doi.org/10.24275/uami.qf85nb730 -
Estudio de la producción y caracterización de celulosa por cultivo sumergido de Gluconacetobacter xylinus
描述: La celulosa es el polisacárido más abundante en la naturaleza, que puede ser sintetizado por plantas, algas, hongos y bacterias. Dentro de este último, encontramos que bacterias pertenecientes al género Gluconacetobacter son capaces de producir celulosa de manera eficiente como un agregado extracelular el cual confiere protección a la célula... 学科: Microbiological synthesis, Síntesis microbiológica, Cellulose, and Celulosa 创造者: Quintana Quirino, Mariana 贡献者: Villa Lerma, Alma Guadalupe, Shirai Matsumoto, Concepción Keiko, Vázquez Torres, Humberto, and Rocha Pino, Zaizy 出版者: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Maestria en Biotecnologia 语言: spa Año de publicación: 2015 权: Acceso Abierto 执照: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis 识别码: https://doi.org/10.24275/uami.vd66w031m -
Preparación y caracterización de una matriz termoplástica de poli-ε-caprolactona con quitosano para la remoción de cobre en el tratamiento de aguas residuales
描述: En el presente trabajo se evaluó de la capacidad de adsorción de una mezcla de quitosano (Ch) y poli-épsilon-caprolactona (PCL) como matriz para la remoción de cobre en aguas residuales utilizando aguas modelo, para ello se caracterizaron 3 tipos de quitinas desacetiladas a tres tiempos (1, 2 y 3.5 h),... 学科: Agua, Quitosano, Chitosan, Biotechnology, Biotecnología, Contaminación, Water, and Pollution 创造者: Velasco Garduño, Óscar 贡献者: Beristain Cardoso, Ricardo, Gimeno Seco, Miguel, Bucio Galindo, Lauro, Moreno Tovar, Rosario, and Shirai Matsumoto, Concepción Keiko 出版者: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Maestria en Biotecnologia 语言: spa Año de publicación: 2015 权: Acceso Abierto 执照: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis 识别码: https://doi.org/10.24275/uami.2v23vt850 -
Estudio del uso de enzimas comerciales en la preparación de quitina a partir de desperdicios de camarón
描述: The chitin preparation was carried out with a previous treatment of the shrimp waste with lactic acid bacteria and followed by enzymatic deproteinization in order to complete fully biological purification. This process is an alternative to chemical treatments and can obtain products that are not damaged in its molecular structure... 学科: Quitosan, Quitina -- Biotecnología, Chitin -- Biotechnology, and Chitosan 创造者: Juárez Castelán, Carmen Josefina 贡献者: Shirai Matsumoto, Concepción Keiko and Arias Margarito, Ladislao 出版者: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Especializacion en Biotecnologia 语言: spa Año de publicación: 2010 权: Acceso Abierto 执照: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: Especializacion 识别码: https://doi.org/10.24275/uami.g732d931g -
Determinación del criterio de escalamiento en un cultivo sumergido para la producción de quitinasas de Lecanicillium lecanii
描述: El propósito del presente proyecto fue determinar el criterio de escalamiento de la producción de quitinasas de Lecanicillium lecanii en un cultivo sumergido, utilizando un biorreactor de 3 L. Para tal fin, se determinó el coeficiente volumétrico de transferencia de masa (KLa) y el número de Reynolds (Re). Estos criterios... 学科: Enzimas, Quitanasas, Chitinase, and Enzymes 创造者: Escobar Sánchez, Monserrat 贡献者: Loera Corral, Octavio, Shirai Matsumoto, Concepción Keiko, Gutiérrez Rojas, Mariano, Rocha Pino, Zaizy, and Rojas Osnaya, Jesús 出版者: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Maestria en Biotecnologia 语言: spa Año de publicación: 2018 权: Acceso Abierto 执照: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis 识别码: https://doi.org/10.24275/uami.fn106z32z -
Evaluación de actividad quitinolítica de cepas de Lecanicillium en medios hidrófobos utilizando compuestos orgánicos volátiles
描述: Los hongos filamentosos se caracterizan por su capacidad de colonizar sustratos hidrofílicos e hidrofóbicos, como la cutícula de insectos. Entre los procesos involucrados en el desarrollo de hongos entomopatógenos sobre la cutícula de los insectos se encuentra la formación de hifas y otras estructuras especializadas que secretan enzimas degradadoras, como... 学科: Hydrocarbons -- Biodegradation, Hongos entomopatógenos, Biofilms, Entomopathogenic fungi, and Hidrocarburos -- Biodegradación 创造者: Marín Cervantes, María del Carmen 贡献者: Revah Moiseev, Sergio, Alatorre Rosas, Raquel, Gutiérrez Rojas, Mariano, Damián Matzumura, Pablo Gustavo, and Shirai Matsumoto, Concepción Keiko 出版者: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Maestria en Biotecnologia 语言: spa Año de publicación: 2006 权: Acceso Abierto 执照: Atribucion-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis 识别码: https://doi.org/10.24275/uami.h989r348s