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Filtrado por: Asesor/Director Saucedo Castañeda, Jesús Gerardo Tema Hongos de la levadura

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1. Cultivo en medio sólido de levaduras de Kluyveromyces marxianus en soportes sintéticos y naturales usando lactosa como fuente de carbono y energía

Resumen:: The whey is the main byproduct in the dairy industry and it can cause environmental problems if it is not treated suitable. Between several biotechnological alternatives, the yeasts belonging to the genus Kluyveromyces can metabolize lactose as carbon source and energy for the production of biomass and enzymes of industrial...
Tema:: Energía biomásica, Yeast fungi -- Biotechnology, Hongos de la levadura, and Biomass energy
Creador:: Tovar Castro, Luz María Zenit
Colaborador:: Rodríguez Serrano, Gabriela Mariana, Loera Corral, Octavio, Saucedo Castañeda, Jesús Gerardo, Favela Torres, Ernesto, and García Garibay, José Mariano
Editor:: Universidad Autónoma Metropolitana
Posgrado:: Doctorado en Biotecnologia
Idioma:: spa
Año de publicación:: 2009
Derechos:: Acceso Abierto
Licencia:: Atribucion-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0)
Tipo de Recurso:: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
Identificador:: https://doi.org/10.24275/uami.4j03cz97f