Uno de los elementos más frecuentes como contaminante en los suelos en México y a nivel mundial es el plomo (Pb), un metal considerado carcinógeno y mutágeno. En las plantas, este elemento puede alterar diversas funciones celulares. No obstante, existen especies, como Acacia farnesiana (L.) Willd, capaces de crecen en...
México es el principal productor de nopal en el mundo y el único país en el que este producto se consume como una hortaliza. En países como China, Corea e Italia, existe un interés por la implementación del cultivo, ya que el nopal además de fibra contiene compuestos antioxidantes como...
El arsénico (As) es un metaloide considerado como uno de los elementos más tóxicos para los sistemas biológicos. Este elemento puede alterar la composición química del suelo y causar toxicidad en los organismos que lo absorben. Una alternativa para disminuir la concentración y/o biodisponibilidad del As en un suelo, es...
El achiote (Bixa orellana) es una planta utilizada para obtener un colorante natural rico en carotenoides (principalmente bixina y norbixina); además, es la especie vegetal con el mayor contenido de tocotrienoles. En este trabajo, se determinó el rendimiento de pigmento obtenido de las semillas de siete accesiones mexicanas de Bixa...
Background: The Echinacea genus belongs to the Asteraceae family and is composed of 9 species, of which E. pallida, E. angustifolia and E. purpurea are used as medicinal plants. Sales of medicinal extractsderived from these three Echinacea species reached 21 million dollars in 2002, however, it is important to mention...
Arsenic (As) is a metalloid highly toxic and widely distributed in the ground. For that reason, nowadays there are several technologies to clean As-polluted soils. One of these is phytoremediation, which use tolerant plant and its associated microorganisms (MOs), which can modify the ability of plant to bioaccumulate toxic elements...