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Type
Tesiuam
16
Tipo di risorsa
info:eu-repo/semantics/masterThesis
7
info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
6
Especializacion
3
Creatore
Hernández Guzmán, Christian
2
Hernández Martínez, Ricardo
2
Aguilera Carbó, Antonio Francisco
1
Alquicira Páez, Lizbeth
1
Barrios Nolasco, Alejandro
1
altri
Creatores
»
Parola chiave
Fermentación
3
Biorreactor
2
Subproductos agroindustriales
2
Amonio
1
Aspergillus fumigatus
1
altri
Parola chiaves
»
Soggetto
Enzimas proteolíticas
2
Fermentación
2
Fermentación en estado sólido
2
Fermentation
2
Fishery products
2
altri
Soggettos
»
Lingua
spa
16
Editore
Universidad Autónoma Metropolitana
16
Año de publicación
2009
2
2015
2
2021
2
2001
1
2002
1
altri
Año de publicacións
»
División Académica
Ciencias Biologicas y de la Salud
15
Ciencias Basicas e Ingenieria
1
Posgrado
Doctorado en Biotecnologia
6
Maestria en Biotecnologia
5
Especializacion en Biotecnologia
4
Maestria en Ciencias Ingenieria Quimica
1
Línea Académica
Biotecnologia
15
Ingenieria Quimica
1
Asesor/Director
Prado Barragán, Lilia Arely de Jesús
[remove]
16
Huerta Ochoa, Sergio
8
Castillo Araiza, Carlos Omar
3
Favela Torres, Ernesto
3
Gimeno Seco, Miguel
2
altri
Asesor/Directors
»
Lector/Revisor
Fernández Perrino, Francisco José
1
Jurado
Huerta Ochoa, Sergio
3
Pedroza Islas, Ruth
3
Román Guerrero, Angélica
3
Regalado González, Carlos
2
Aguilar González, Cristóbal Noé
1
altri
Jurados
»
Ricerca
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Asesor/Director
Prado Barragán, Lilia Arely de Jesús
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Producción enzimática de hidrolizados proteicos a partir de subproductos de la industr...
Determinación de la especificidad de proteasas fúngicas en la hidrólisis de proteína
Capacidad metabólica y enzimática de un lodo granular nitrificante para la eliminación...
Diseño, arranque y caracterización de un biorreactor de charolas para fermentación en ...
Bioconversión de flavonoides cítricos utilizando células microbianas enteras
Funcionalidad de hidrolizados enzimáticos de subproductos de carpa dorada (Carassius a...
Purificación parcial de una lipasa fúngica
Microencapsulación por secado por aspersión de emulsiones múltiples W/O/W conteniendo ...
Caracterización de los mecanismos cinéticos y de transferencia de momentum, calor y ma...
Producción y caracterización de un extracto proteolítico termoestable
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