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Filtrado por: Asesor/Director Pérez Cruz, Estela Palabra clave Camarón

Efecto de la sustitución de la harina de pescado, por harina de soya e hidrolizado de cabeza de camarón, en dietas balanceadas en juveniles de la langosta de que las rojas, Cherax quadricarinatus (Crustacea: Parastacidae)

Resumen:	Fisheries activities produce large quantities of non-recycled wastes all over the world. In Mexico, shrimp commercial captures and cultures generate high quantities of non-used heads. It is calculated that these wastes reach up to 32,000 annual tons and only 5% is converted in shrimp meal. In the present work we...
Tema:	Acuicultura, Peces -- Nutrición, Fishes -- Nutrition, and Aquaculture
Creador:	Pérez Zavaleta, Ángel
Colaborador:	Shirai Matsumoto, Concepción Keiko, Ponce Palafox, Jesús Trinidad, Latournerie Cervera, José Román, Pérez Cruz, Estela, and Arredondo Figueroa, José Luis
Editor:	Universidad Autónoma Metropolitana
Posgrado:	Maestria en Biologia
Idioma:	spa
Año de publicación:	2004
Derechos:	Acceso Abierto
Licencia:	Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)
Tipo de Recurso:	info:eu-repo/semantics/masterThesis