Skip to Content
Toggle navigation
Cambiare la lingua
Italiano
Cambiare la lingua
Deutsch
English
Español
Français
Italiano
Português do Brasil
中文
Accesso
Casa
Colecciones ▼
Artículos
Libros
Posgrado
Doctorado
Especialización
Maestría
Licenciatura
Di
Aiuto
contatto
Normatividad ▼
Políticas
Partire
Toggle facets
Affina la ricerca
Type
Tesiuam
4
Tipo di risorsa
info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
4
Creatore
Espitia López, Josefa
1
Flores Calderón, Alex María Daniela
1
Pérez Gutiérrez, Rosa Martha
1
Pérez Méndez, Herminia Inés
1
Parola chiave
Acrocomia mexicana
1
Actinomicetos
1
Agarista mexicana
1
Biotransformaciones
1
Cerveza artesanal
1
altri
Parola chiaves
»
Soggetto
Antioxidantes
1
Antioxidants
1
Cerveza -- Sabor y olor
1
Cerveza de maíz
1
Chemistry, Organic
1
altri
Soggettos
»
Lingua
spa
4
Editore
Universidad Autónoma Metropolitana
4
Año de publicación
1997
1
1998
1
2015
1
2018
1
División Académica
Ciencias Biologicas y de la Salud
4
Posgrado
Doctorado en Biotecnologia
2
Doctorado en Ciencias Biologicas
2
Línea Académica
Biotecnologia
2
Ciencias Biologicas
2
Asesor/Director
Luna Contla, Héctor Manuel
[remove]
4
Escalona Buendía, Héctor Bernardo
2
Verde Calvo, José Ramón
2
Maldonado Graniel, Luis Ángel
1
Pérez Gutiérrez, María Salud
1
altri
Asesor/Directors
»
Jurado
Pelayo Zaldívar, Clara
2
Enríquez Habib, Raúl Guillermo
1
Hong Chong, Enrique
1
López Merino, Rosa María Ahide
1
Ruíz Terán, Francisco
1
altri
Jurados
»
Ricerca
Cancellare i filtri
Filtro per:
Asesor/Director
Luna Contla, Héctor Manuel
Cancella il filtro Asesor/Director: Luna Contla, Héctor Manuel
1
-
4
di
4
Ordina per relevance
relevance
date uploaded ▼
date uploaded ▲
date modified ▼
date modified ▲
Risultati per pagina
10 per pagina
10
per pagina
20
per pagina
50
per pagina
100
per pagina
Visualizza i risultati come:
Lista
Gallery
Masonry
Slideshow
Risultati della ricerca
Header
Oxidación microbiológica de alcoholes por Nocardia corallina B-276
Counter
Actividad Hipoglucemiante de Salpianthus arenarius, Acrocomia mexicana, Agarista mexicana y Verbesina persicifolia
Counter
Estudio fisicoquímico y sensorial de un vino tinto mexicano variedad merlot añejado en barrica vs chips de madera
Counter
Influencia del proceso de elaboración de la cerveza artesanal de maíz azul en los compuestos que le dan sabor y color
Counter
Este repositorio está bajo una Licencia Creative Commons Atribución-NoComercial 4.0 Internacional.