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Type
Trabajo Recepcional de Licenciatura
1
Ressourcentyp
Trabajo Terminal
1
Schöpfer
Rodríguez García, Victoria
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Stichwort
Mercados
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1
Públicos
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Sistema alimentario
1
Fach
Abastecimiento de alimentos
1
Food supply
1
Necesidades nutricionales
1
Requirements nutrition
1
Sprache
spa
1
Herausgeber
Universidad Autónoma Metropolitana
1
Año de publicación
2021
1
División Académica
Ciencias Sociales y Humanidades
1
Licenciatura
Licenciatura en Antropologia Social
1
Asesor/Director
Aguayo Ayala, Adriana
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Gasca Moreno, Claudia
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Giglia Ciotta, Ángela
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Transformaciones de la estructura y dinámica de los mercados públicos de la Ciudad de México de acuerdo al cambio del sistema alimentario
Fach:
Food supply
,
Necesidades nutricionales
,
Requirements nutrition
, and
Abastecimiento de alimentos
Schöpfer:
Rodríguez García, Victoria
Mitwirkender:
Gasca Moreno, Claudia
,
Giglia Ciotta, Ángela
, and
Aguayo Ayala, Adriana
Herausgeber:
Universidad Autónoma Metropolitana
Licenciatura:
Licenciatura en Antropologia Social
Sprache:
spa
Año de publicación:
2021
Rechte:
Acceso Abierto
Lizenz:
Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)
Tipo de Recurso:
Trabajo Terminal
Este repositorio está bajo una Licencia Creative Commons Atribución-NoComercial 4.0 Internacional.