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Tesiuam
8
Ressourcentyp
info:eu-repo/semantics/masterThesis
6
Especializacion
2
Schöpfer
Baqueiro Peña, Itzamná
1
Barrón Álvarez, Nayeli
1
Dublán García, Octavio
1
Figueroa Hernández, Claudia Yuritzi
1
Guzmán Rodríguez, Francisco Javier
1
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Schöpfers
»
Stichwort
Fermentación de leche
2
Bacterias
1
Baterías
1
Biodegradación
1
Estudio de péptidos
1
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Stichworts
»
Fach
Leche -- Proteínas
3
Milk -- Proteins
3
Peptides
3
Leche fermentada
2
Péptidos
2
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Faches
»
Sprache
spa
8
Herausgeber
Universidad Autónoma Metropolitana
8
Año de publicación
2007
2
2013
2
1999
1
2004
1
2009
1
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Año de publicacións
»
División Académica
Ciencias Biologicas y de la Salud
8
Posgrado
Maestria en Biotecnologia
6
Especializacion en Biotecnologia
2
Línea Académica
Biotecnologia
8
Asesor/Director
Gómez Ruiz, Lorena del Carmen
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8
Cruz Guerrero, Alma Elizabeth
3
Wacher Rodarte, María del Carmen
3
García Garibay, José Mariano
2
González Olivares, Luis Guillermo
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Asesor/Directors
»
Lector/Revisor
Escamilla Lozano, Yolanda
1
Jurado
Ponce Alquicira, Edith
2
Rodríguez Serrano, Gabriela Mariana
2
Alatorre Santamaría, Sergio Andrés
1
Cruz Guerrero, Alma Elizabeth
1
González Olivares, Luis Guillermo
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