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1. Efecto de los iones metálicos en la producción de ácido cítrico por Aspergillus niger cultivado en medio sólido

Descrição:: Desde hace varios años la producción de ácido citrico por Fermentación en Estado Sólido (FES) se ha propuesto como una alternativa a la Fermentación en Medio Sumergido (FmS) debido a que los iones metálicos, que en medio liquido deben estar en concentraciones sumamente bajas provocando un alto incremento en los...
Sujeito:: Biotecnology, Ingeniería química, Biotecnología, and Chemical engineering
O Criador:: Peralta Pérez, María del Rosario
Contribuinte:: Gutiérrez Rojas, Mariano, Huerta Ochoa, Sergio, Auria, Richard, and Favela Torres, Ernesto
Editor:: Universidad Autónoma Metropolitana
Posgrado:: Maestria en Biotecnologia
Língua:: spa
Año de publicación:: 1996
Direitos:: Acceso Abierto
Licença:: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)
Tipo de Recurso:: info:eu-repo/semantics/masterThesis
Identificador:: https://doi.org/10.24275/uami.t435gd221

2. Modelamiento de la transferencia de calor y masa (agua) en un biorreactor de charolas para fermentación en medio sólido

Descrição:: En este trabajo se construyó un modelo matemático para la predi cción de los perfiles de temperatura y contenido de humedad en el lecho de un biorreactor de charolas para fermentación en medio sólido (FMS). Para este propósito se desarrollaron balances de calor y masa (agua) que consideraron los principales...
Sujeito:: Biotecnología, Biochemical engineering, Transferencia de masa, Calor -- Transmisión, Mass transfer, Biotechnology, Ingeniería bioquímica, and Heat -- Transmission
O Criador:: Figueroa Montero, Arturo Alejandro
Contribuinte:: Favela Torres, Ernesto, Saucedo Castañeda, Jesús Gerardo, Gutiérrez Rojas, Mariano, Huerta Ochoa, Sergio, and Aguilera Vázquez, Luciano
Editor:: Universidad Autónoma Metropolitana
Posgrado:: Doctorado en Biotecnologia
Língua:: spa
Año de publicación:: 2011
Direitos:: Acceso Abierto
Licença:: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)
Tipo de Recurso:: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
Identificador:: https://doi.org/10.24275/uami.0g354f409

3. Efecto del plomo sobre el ciclo ascorbato-glutatión en Acacia farnesiana

Descrição:: Uno de los elementos más frecuentes como contaminante en los suelos en México y a nivel mundial es el plomo (Pb), un metal considerado carcinógeno y mutágeno. En las plantas, este elemento puede alterar diversas funciones celulares. No obstante, existen especies, como Acacia farnesiana (L.) Willd, capaces de crecen en...
Sujeito:: Ciclo del ascorbato-glutatión, Hydrogen peroxide, Oxidative stress, Plomo, Biotecnología, Lead, Acacia farnesiana, Estrés oxidativo, and Biotechnology
O Criador:: Maldonado Magaña, Amalia
Contribuinte:: Rivera Cabrera, Fernando, Volke Sepúlveda, Tania Lorena, Favela Torres, Ernesto, Gutiérrez Rojas, Mariano, and Cruz Sosa, Francisco
Editor:: Universidad Autónoma Metropolitana
Posgrado:: Maestria en Biotecnologia
Língua:: spa
Año de publicación:: 2010
Direitos:: Acceso Abierto
Licença:: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)
Tipo de Recurso:: info:eu-repo/semantics/masterThesis
Identificador:: https://doi.org/10.24275/uami.765371549

4. Optimización de un medio de cultivo para la producción de fitasa por Aspergillus niger en fermentación en medio sólido

Descrição:: Phosphorus is a macromineral present in all cells and body fluids, involved in the formation and maintenance of bones, teeth, muscle tissue formation and cell metbolismo. This mineral is stored in grains, seeds and legumes in the form of phytic acid (myo-inositol hexakisfosfatado). However, monogastric animals (unlike ruminants) can not...
Sujeito:: Fermentation, Enzymes, Aspergillus niger, Biotechnology, Biotecnología, Enzimas, Fitasa, and Fermentación en medio sólido
O Criador:: Olmedo Obrero, Guadalupe
Contribuinte:: Volke Sepúlveda, Tania Lorena, Soto Cruz, Nicolás Óscar, Ramírez Coronel, Ascensión, Tovar Gálvez, Luis Raúl, and Favela Torres, Ernesto
Editor:: Universidad Autónoma Metropolitana
Posgrado:: Maestria en Biotecnologia
Língua:: spa
Año de publicación:: 2010
Direitos:: Acceso Abierto
Licença:: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)
Tipo de Recurso:: info:eu-repo/semantics/masterThesis
Identificador:: https://doi.org/10.24275/uami.3b591882v

5. Producción de lipasas por Yarrowia lipolytica en fermentación en medio sólido

Descrição:: Se evaluó la producción de lipasa por Yarrowia lipolytica en fermentación en medio sólido (FMS) empleando agrolita como soporte inerte. Primero, se obtuvo la curva de crecimiento de Yarrowia lipolytica ATCC 9773 en medio PDA para la producción de inóculo para la FMS. El crecimiento de Yarrowia lipolytica ATCC 9773...
Sujeito:: Enzimas, Yarrowia lipolytica, Lipasas, Biotechnology, Fermentación en estado sólido, Microbiología -- Cultivo y medios de cultivo, Biotecnología, Solid-state fermentation, Microbiology Crops, and Enzymes
O Criador:: Carrillo Sancén, Gabriela
Contribuinte:: Favela Torres, Ernesto, Hernández Martínez, Ricardo, Escalona Buendía, Héctor Bernardo, Sandoval Fabián, Georgina Coral, and Shirai Matsumoto, Concepción Keiko
Editor:: Universidad Autónoma Metropolitana
Posgrado:: Maestria en Biotecnologia
Língua:: spa
Año de publicación:: 2011
Direitos:: Acceso Abierto
Licença:: Atribucion-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0)
Tipo de Recurso:: info:eu-repo/semantics/masterThesis
Identificador:: https://doi.org/10.24275/uami.tb09j594t

6. Producción de conidios de hongos entomopatógenos sobre arroz y lirio acuático como texturizante

Descrição:: La aplicación controlada de agentes de control biológico tales como: bacterias, hongos, virus, nematodos y protozoarios, implica el mejoramiento de los cultivos, al proteger las plantas del deterioro producido por insectos plaga. En la naturaleza, los hongos entomopatógenos (entomon: insecto, pathos: enfermedad, gennan: engendrar) pueden eliminar o controlar las plagas...
Sujeito:: Hongos entomopatógenos -- Biotecnología, Biotechnology, Entomopathogenic fungi Biotechnology, Biotecnología, and Hongos como agentes de control biologico de plagas
O Criador:: Ángel Cuapio, Rafael Alejandro
Contribuinte:: Favela Torres, Ernesto, Gaime Perraud, Isabelle, Tovar Castro, Luz María Zenit, Loera Corral, Octavio, and Konigsberg Fainstein, Mina
Editor:: Universidad Autónoma Metropolitana
Posgrado:: Maestria en Biotecnologia
Língua:: spa
Año de publicación:: 2011
Direitos:: Acceso Abierto
Licença:: Atribucion-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0)
Tipo de Recurso:: info:eu-repo/semantics/masterThesis
Identificador:: https://doi.org/10.24275/uami.g158bh549

7. Bioproceso de síntesis de ésteres por lipasas producidas por Rhizopus sp. por fermentación en medio sólido

Descrição:: El presente trabajo tuvo como objetivo determinar las mejores condiciones de operación para la transesterificación de acetato de isoamilo y la síntesis de oleato de etilo por lipasas producidas por Rhizopus homothallicus (13a) y Rhizopus microsporus (43aIV) respectivamente, en fermentación en medio sólido (FMS) en un reactor de tanque agitado....
Sujeito:: Enzimas inmovilizadas -- Biotecnología, Lipasa, Lipase, Rhizopus sp., Fermentation, Fermentación, Biotecnología, Immobilized enzymes -- Biotechnology, and Biotechnology
O Criador:: Martínez Ruiz, José Antonio
Contribuinte:: Favela Torres, Ernesto, Córdova López, Jesús Antonio, Cruz Guerrero, Alma Elizabeth, Hernández Martínez, Ricardo, García Galindo, Hugo Sergio, and Saucedo Castañeda, Jesús Gerardo
Editor:: Universidad Autónoma Metropolitana
Posgrado:: Doctorado en Biotecnologia
Língua:: spa
Año de publicación:: 2013
Direitos:: Acceso Abierto
Licença:: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)
Tipo de Recurso:: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
Identificador:: https://doi.org/10.24275/uami.x633f116d

8. Producción de etanol por Zymomonas mobilis en fermentación en medio sólido

Descrição:: Zymomonas mobilis es una bacteria Gram-negativa, anaerobia facultativa que lleva a cabo el metabolismo de la glucosa mediante la ruta de Entner-Doudoroff. Su metabolismo es muy especializado y aporta la ventaja de que el 98% de la glucosa metabolizada se convierte en etanol y CO2 equimolarmente y sólo el 2%...
Sujeito:: Ethanol as fuel, Biotechnology, Zymomonas mobilis -- Biotecnología, Etanol como combustible, Zymomonas mobilis Biotechnology, and Biotecnología
O Criador:: Esparza Lucario, Edna Yolanda
Contribuinte:: Favela Torres, Ernesto, Gutiérrez Sánchez, Gerardo, Tovar Castro, Luz María Zenit, Pedraza Segura, Lorena Leticia, López Ortíz, Adela Irmene, and Saucedo Castañeda, Jesús Gerardo
Editor:: Universidad Autónoma Metropolitana
Posgrado:: Maestria en Biotecnologia
Língua:: spa
Año de publicación:: 2012
Direitos:: Acceso Abierto
Licença:: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)
Tipo de Recurso:: info:eu-repo/semantics/masterThesis
Identificador:: https://doi.org/10.24275/uami.vq27zn60p

9. Obtención de ácido clorogénico de la pulpa de café a partir de extractos enzimáticos producidos por fermentación en medio sólido

Descrição:: México es un importante productor a nivel mundial de café. Los residuos como la pulpa de café, pueden ser tratados mediante procesos biotecnológicos, para evitar problemas ambientales y obtener compuestos de alto valor agregado, contribuyendo a mejorar la situación socioeconómicos de este sector agroindustrial. En esta tesis se estudió la...
Sujeito:: Enzimas, Pulpa de café, Fermentation, Ácido clorogénico, Fermentación, Biotecnología, Enzymes, Biotechnology, and Coffee
O Criador:: Torres Mancera, María Teresa
Contribuinte:: Ramírez Coronel, María Ascención, Castillo Morales, Alberto, Roussos, Sevastianos, Saucedo Castañeda, Jesús Gerardo, Perraud Gaime, Isabelle, Favela Torres, Ernesto, and Aguilar González, Cristóbal Noé
Editor:: Universidad Autónoma Metropolitana
Posgrado:: Doctorado en Biotecnologia
Língua:: spa
Año de publicación:: 2013
Direitos:: Acceso Abierto
Licença:: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)
Tipo de Recurso:: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
Identificador:: https://doi.org/10.24275/uami.j6731396q

10. Producción de conidios de Metarhizium anisopliae var lepidiotum en atmósferas oxidantes

Descrição:: En la agricultura "orgánica", los bioinsecticidas basados en hongos entomopatógenos se han convertido en una parte fundamental de las estrategias para el manejo integrado de plagas (MIP), una de las especies de hongos entomopatógenos con las que más se ha trabajado en todo el mundo en relación con su producción...
Sujeito:: Plagas de insectos -- Control biológico -- Investigación, Entomopathogenic fungi, Metarhizium anisopliae, Biotechnology, Hongos entomopatógenos, Biotecnología, and Insect pests Biological control systems Research
O Criador:: García Ortíz, Nohemí
Contribuinte:: Favela Torres, Ernesto, Ramírez Coronel, María Asecención, Tlecuitl Beristain, Saúl, Loera Corral, Octavio, and Rodríguez Gómez, Divanery
Editor:: Universidad Autónoma Metropolitana
Posgrado:: Maestria en Biotecnologia
Língua:: spa
Año de publicación:: 2012
Direitos:: Acceso Abierto
Licença:: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)
Tipo de Recurso:: info:eu-repo/semantics/masterThesis
Identificador:: https://doi.org/10.24275/uami.td96k266v

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1. Efecto de los iones metálicos en la producción de ácido cítrico por Aspergillus niger cultivado en medio sólido

2. Modelamiento de la transferencia de calor y masa (agua) en un biorreactor de charolas para fermentación en medio sólido

3. Efecto del plomo sobre el ciclo ascorbato-glutatión en Acacia farnesiana

4. Optimización de un medio de cultivo para la producción de fitasa por Aspergillus niger en fermentación en medio sólido

5. Producción de lipasas por Yarrowia lipolytica en fermentación en medio sólido

6. Producción de conidios de hongos entomopatógenos sobre arroz y lirio acuático como texturizante

7. Bioproceso de síntesis de ésteres por lipasas producidas por Rhizopus sp. por fermentación en medio sólido

8. Producción de etanol por Zymomonas mobilis en fermentación en medio sólido

9. Obtención de ácido clorogénico de la pulpa de café a partir de extractos enzimáticos producidos por fermentación en medio sólido

10. Producción de conidios de Metarhizium anisopliae var lepidiotum en atmósferas oxidantes

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2. Modelamiento de la transferencia de calor y masa (agua) en un biorreactor de charolas para fermentación en medio sólido

3. Efecto del plomo sobre el ciclo ascorbato-glutatión en Acacia farnesiana

4. Optimización de un medio de cultivo para la producción de fitasa por Aspergillus niger en fermentación en medio sólido

5. Producción de lipasas por Yarrowia lipolytica en fermentación en medio sólido

6. Producción de conidios de hongos entomopatógenos sobre arroz y lirio acuático como texturizante

7. Bioproceso de síntesis de ésteres por lipasas producidas por Rhizopus sp. por fermentación en medio sólido

8. Producción de etanol por Zymomonas mobilis en fermentación en medio sólido

9. Obtención de ácido clorogénico de la pulpa de café a partir de extractos enzimáticos producidos por fermentación en medio sólido

10. Producción de conidios de Metarhizium anisopliae var lepidiotum en atmósferas oxidantes