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Filtrage par: Asesor/Director Aragonés Castaner, Ana María

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1. El abasto de productos hortofrutícolas a la ciudad de México: mecanismos de comercialización y estructura de poder

Assujettir:: Produce trade -- Ciudad de Mexico, Vegetables, Comercio de productos agrícolas -- Ciudad de México, Hortalizas, Food supply -- Ciudad de Mexico, Frutas, Abastecimiento de alimentos -- Ciudad de México, and Fruit
Créateur:: Echánove Huacuja, Flavia
Donateur:: Aragonés Castaner, Ana María, Teresa Ochoa, Ana Paula Carina de, and Carton de Grammont Barbet, Hubert Francis Marie
Éditeur:: Universidad Autónoma Metropolitana
Posgrado:: Doctorado en Ciencias Antropologicas
La langue:: spa
Año de publicación:: 1998
Déclaration des droits:: Acceso Abierto
Licence:: Atribucion-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0)
Tipo de Recurso:: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
Identificateur:: https://doi.org/10.24275/uami.wm117p04t