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过滤: Asesor/Director Aragonés Castaner, Ana María 学科 Abastecimiento de alimentos -- Ciudad de México

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1. El abasto de productos hortofrutícolas a la ciudad de México: mecanismos de comercialización y estructura de poder

学科:: Produce trade -- Ciudad de Mexico, Vegetables, Comercio de productos agrícolas -- Ciudad de México, Hortalizas, Food supply -- Ciudad de Mexico, Frutas, Abastecimiento de alimentos -- Ciudad de México, and Fruit
创造者:: Echánove Huacuja, Flavia
贡献者:: Aragonés Castaner, Ana María, Teresa Ochoa, Ana Paula Carina de, and Carton de Grammont Barbet, Hubert Francis Marie
出版者:: Universidad Autónoma Metropolitana
Posgrado:: Doctorado en Ciencias Antropologicas
语言:: spa
Año de publicación:: 1998
权:: Acceso Abierto
执照:: Atribucion-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0)
Tipo de Recurso:: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
识别码:: https://doi.org/10.24275/uami.wm117p04t