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Filtro per: Asesor/Director Alatorre Santamaría, Sergio Andrés Año de publicación 2023

Síntesis de fucooligosacáridos empleando α-L-fucosidasas microbianas: estudio in vitro e in silico

Descrizione:	Some of the benefits provided by human milk to infants are attributed to the oligosaccharides it contains. Most of these oligosaccharides are fucosylated and mainly produce a prebiotic action, promoting the selective growth of bifidobacteria in the gastrointestinal tract, which is why there is interest in synthesizing them to take...
Soggetto:	Enzymes -- Synthesis, Enzimas -- Síntesis, Oligosacáridos -- Síntesis, and Oligosaccharides -- Sythesis
Creatore:	Pavón Chimal, Mauricio Eduardo
Collaboratore:	López-Munguía Canales, Agustín, Guzmán Rodríguez, Francisco Javier, González Olivares, Luis Guillermo, Alatorre Santamaría, Sergio Andrés, and Cruz Guerrero, Alma Elizabeth
Editore:	Universidad Autónoma Metropolitana
Posgrado:	Doctorado en Biotecnologia
Lingua:	spa
Año de publicación:	2023
Diritti:	Acceso Abierto
Licenza:	Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)
Tipo de Recurso:	info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
Identifier:	https://doi.org/10.24275/uami.4q77fr86n

Soggetto:	Yeast, Fermentación, Fermentation, and Levadura
Creatore:	Juárez García, Angélica
Collaboratore:	Alatorre Santamaría, Sergio Andrés, Gómez Aldapa, Carlos Alberto, and González Olivares, Luis Guillermo
Editore:	Universidad Autónoma Metropolitana
Posgrado:	Especializacion en Biotecnologia
Lingua:	spa
Año de publicación:	2023
Diritti:	Acceso Abierto
Licenza:	Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)
Tipo de Recurso:	Especializacion
Identifier:	https://doi.org/10.24275/uami.dz010q56p