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Type

TesiuamCount

资源类型

info:eu-repo/semantics/doctoralThesisCount

创造者

Jiménez Gutiérrez, ArturoCount
Trejo Vázquez, Rodolfo[remove]Count

关键词

LactosueroCount

学科

Appropriate technologyCount
Cheese industryCount
Chemical engineeringCount
Dairying IndustriesCount
Industria del quesoCount
更多学科s »

语言

spaCount

出版者

Universidad Autónoma MetropolitanaCount

Año de publicación

1996Count

División Académica

Ciencias Basicas e IngenieriaCount

Posgrado

Doctorado en Ciencias Ingenieria QuimicaCount

Línea Académica

QuimicaCount

Asesor/Director

Jiménez Gutiérrez, ArturoCount
Revah Moiseev, SergioCount

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过滤: 创造者 Trejo Vázquez, Rodolfo 删除限定条件创造者: Trejo Vázquez, Rodolfo 学科 Tecnología sustentable 删除限定条件学科: Tecnología sustentable

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Estudio del impacto económico de diversas soluciones al problema del lactosuero generado por la industria quesera

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