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Filtrage par: Créateur Ruano Soberanis, Alma Angélica Año de publicación 2015

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1. El uso del cuyo (Cavia porcellus) como recurso biótico para suplir necesidades en la población urbana de escasos recursos económicos

La description:: The demand for food for human consumption is a function of population growth in the central and urban areas. The which (Cavys) is an alternative to provide animal protein to the people living in such countries, so the objectives of this project were social characterize and technologically production systems Cavys...
Assujettir:: Industria y comercio de la carne, Meat industry and trade, Conejillos de Indias, and Guinea pigs
Créateur:: Ruano Soberanis, Alma Angélica
Donateur:: Cortés Zorrilla, José, Losada Custardoy, Hermenegildo Román, and Vargas Romero, Juan Manuel
Éditeur:: Universidad Autónoma Metropolitana
Posgrado:: Maestria en Biologia
La langue:: spa
Año de publicación:: 2015
Déclaration des droits:: Acceso Abierto
Licence:: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)
Tipo de Recurso:: info:eu-repo/semantics/masterThesis
Identificateur:: https://doi.org/10.24275/uami.nk322d72g