搜索条件

清除过滤
过滤: 创造者 Robles Arías, Mónica Alejandra 删除限定条件 创造者: Robles Arías, Mónica Alejandra Asesor/Director Ramírez Romero, Marco Antonio Gerardo 删除限定条件 Asesor/Director: Ramírez Romero, Marco Antonio Gerardo
每页显示结果数
以如下方式察看搜索结果:
列表 Gallery Masonry Slideshow

搜索结果

  1. Aprovechamiento de almidón de amaranto (A. hypochondriacus) como almidón resistente

    Tm70mv177?file=thumbnail
    描述: En México hay un incremento notable en los problemas de salud de la población que van desde problemas de malnutrición, problemas cardiovasculares y gastrointestinales debido a los malos hábitos de alimentación y la escasa disponibilidad de alimentos saludables. El almidón resistente (AR) es la fracción del almidón que no es...
    学科: Starch, Amaranths, Amarantos -- Composición, Almidones, Amarantos, and Amaranths -- Composition
    创造者: Robles Arías, Mónica Alejandra
    贡献者: Cruz Guerrero, Alma Elizabeth, González Olivares, Luis Guillermo, Gómez Ruiz, Lorena del Carmen, Escalona Buendía, Héctor Bernardo, Moran Bañuelos, Sara Hirán, and Ramírez Romero, Marco Antonio Gerardo
    出版者: Universidad Autónoma Metropolitana
    Posgrado: Maestria en Biotecnologia
    语言: spa
    Año de publicación: 2017
    权: Acceso Abierto
    执照: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)
    Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis
    识别码: https://doi.org/10.24275/uami.1c18df77c