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Type
Tesiuam
1
Tipo de recurso
info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
1
Creador
Pacheco López, Neith Aracely
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1
Palabra clave
Extracción biotecnológica de quitina
1
Producción de quitosanos
1
Tema
Bacterias lácticas
1
Biopolymers
1
Biopolímeros
1
Chitin -- Biotechnology
1
Chitosan -- Biotechnology
1
más
Temas
»
Idioma
spa
1
Editor
Universidad Autónoma Metropolitana
1
Año de publicación
2010
1
División Académica
Ciencias Biologicas y de la Salud
1
Posgrado
Doctorado en Biotecnologia
1
Línea Académica
Biotecnologia
1
Asesor/Director
David, Laurent
1
Shirai Matsumoto, Concepción Keiko
1
Trombotto, Stephane
1
Viniegra González, Gustavo
1
Jurado
Fort, Sebastien
1
Gimeno Seco, Miguel
1
Huerta Ochoa, Sergio
1
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Extracción biotecnológica de quitina para la producción de quitosanos: caracterización y aplicación
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