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Type
Tesiuam
1
Tipo de recurso
info:eu-repo/semantics/masterThesis
1
O Criador
Nava Estrada, Daniela
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1
Palavra-chave
Fermentación en medio sólido
1
Producción de lipasas
1
Rhizopus homothallicus
1
Sujeito
Enzimas
1
Enzymes
1
Fermentación en estado sólido
1
Gastric juice
1
Lipasas
1
mais
Sujeitos
»
Língua
spa
1
Editor
Universidad Autónoma Metropolitana
1
Año de publicación
2011
1
División Académica
Ciencias Biologicas y de la Salud
1
Posgrado
Maestria en Biotecnologia
1
Línea Académica
Biotecnologia
1
Asesor/Director
Escalona Buendía, Héctor Bernardo
1
Favela Torres, Ernesto
1
Rodríguez González, Jorge Alberto
1
Jurado
Loera Corral, Octavio
1
Téllez Jurado, Alejandro
1
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Optimización de la producción de lipasas de Rhizopus homothallicus por fermentación en...
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