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Recubrimientos comestibles
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Coatings
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spa
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出版者
Universidad Autónoma Metropolitana
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Año de publicación
2006
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División Académica
Ciencias Biologicas y de la Salud
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Posgrado
Especializacion en Biotecnologia
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Biotecnologia
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Asesor/Director
Bautista Baños, Silvia
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Desarrollo de películas o recubrimientos comestibles con potencial para el recubrimiento de frutas frescas
学科:
Thin films
,
Revestimientos
,
Coatings
, and
Películas delgadas
创造者:
Meza Godoy, Alberto
贡献者:
Bautista Baños, Silvia
and
Bosquez Molina, Elsa
出版者:
Universidad Autónoma Metropolitana
Posgrado:
Especializacion en Biotecnologia
语言:
spa
Año de publicación:
2006
权:
Acceso Abierto
执照:
Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)
Tipo de Recurso:
Especializacion
识别码:
https://doi.org/10.24275/uami.p5547r70j
Este repositorio está bajo una Licencia Creative Commons Atribución-NoComercial 4.0 Internacional.