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  1. Diagnóstico del restaurante "El Kiosko, S.A."

    Zg64tm33h?file=thumbnail
    Tema: Administración de restaurantes
    Creador: Osorio Rojas, Apolinar and Mendoza Cruz, Gilberto
    Colaborador: Escobar Iturbe, María Cristina Leonor
    Editor: Universidad Autónoma Metropolitana
    Licenciatura: Licenciatura en Administracion
    Idioma: spa
    Año de publicación: 1997
    Derechos: Acceso Abierto
    Licencia: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)
    Tipo de Recurso: Tesina