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Type
Tesiuam
1
Tipo de recurso
info:eu-repo/semantics/masterThesis
1
Creador
Jiménez Morales, Román
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1
Palabra clave
Agaricus bisporus
1
Lacasa
1
Tema
Edible mushrooms
1
Enzimas -- Aplicaciones industriales
1
Enzymes -- Industrial applications
1
Setas comestibles
1
Idioma
spa
1
Editor
Universidad Autónoma Metropolitana
1
Año de publicación
1998
1
División Académica
Ciencias Biologicas y de la Salud
1
Posgrado
Maestria en Biotecnologia
1
Línea Académica
Biotecnologia
1
Asesor/Director
Viniegra González, Gustavo
1
Jurado
Favela Torres, Ernesto
1
Huerta Ochoa, Sergio
1
Regalado González, Carlos
1
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Obtención y caracterización de la enzima lacasa a partir de Agaricus bisporus
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