Skip to Content
Toggle navigation
转换语言
中文
转换语言
Deutsch
English
Español
Français
Italiano
Português do Brasil
中文
登录
首页
Colecciones ▼
Artículos
Libros
Posgrado
Doctorado
Especialización
Maestría
Licenciatura
关于
帮助
联系
Normatividad ▼
Políticas
转到
Toggle facets
限定搜索
Type
Tesiuam
Count
资源类型
info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
Count
创造者
Galicia Cabrera, Rosa María
[remove]
Count
关键词
Blanching
Count
Cinéticas
Count
Emulsiones
Count
Emulsions
Count
Escaldado
Count
更多
关键词s
»
学科
Emulsiones
Count
Emulsions
Count
Jitomates
Count
Licopeno
Count
Lycopene
Count
更多
学科s
»
语言
spa
Count
出版者
Universidad Autónoma Metropolitana
Count
Año de publicación
2009
Count
División Académica
Ciencias Biologicas y de la Salud
Count
Posgrado
Doctorado en Biotecnologia
Count
Línea Académica
Biotecnologia
Count
Asesor/Director
Guerrero Legarreta, María Isabel del Carmen
Count
Ponce Alquicira, Edith
Count
Saucedo Veloz, Crescenciano
Count
Jurado
Cruz Sosa, Francisco
Count
López Hernández, Eloísa
Count
搜索条件
清除过滤
过滤:
创造者
Galicia Cabrera, Rosa María
删除限定条件 创造者: Galicia Cabrera, Rosa María
找到
1
条目
按 relevance 排序
relevance
date uploaded ▼
date uploaded ▲
date modified ▼
date modified ▲
每页显示结果数
10 每页
10
每页
20
每页
50
每页
100
每页
以如下方式察看搜索结果:
列表
Gallery
Masonry
Slideshow
搜索结果
Header
Extracción de pigmentos carotenoides en jitomate (Lycopersicon esculentum Mill.) y su aplicación en sistemas alimentarios modelo
Counter
Este repositorio está bajo una Licencia Creative Commons Atribución-NoComercial 4.0 Internacional.
