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Type
Tesiuam
1
Tipo de recurso
info:eu-repo/semantics/masterThesis
1
O Criador
Espinosa Vargas, Irídia
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1
Palavra-chave
Ciudad de México
1
Hacienda
1
Leche
1
Sujeito
Dairy farming -- History -- Mexico -- 1892-1906
1
Ganado -- Historia -- México -- 1892-1906
1
Leche -- Historia -- México -- 1892-1906
1
Livestock -- History -- Mexico -- 1892-1906
1
Língua
spa
1
Editor
Universidad Autónoma Metropolitana
1
Año de publicación
2016
1
División Académica
Ciencias Sociales y Humanidades
1
Posgrado
Maestria en Humanidades Historia
1
Línea Académica
Historia
1
Asesor/Director
Tortolero Villaseñor, Alejandro Constantino
1
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La producción de leche en una hacienda mixta de la ciudad de México 1892-1906: El caso de la hacienda de San Juan de Dios de los Morales
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