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过滤: 创造者 Espinosa Vargas, Irídia Asesor/Director Tortolero Villaseñor, Alejandro Constantino

La producción de leche en una hacienda mixta de la ciudad de México 1892-1906: El caso de la hacienda de San Juan de Dios de los Morales

学科:	Leche -- Historia -- México -- 1892-1906, Ganado -- Historia -- México -- 1892-1906, Dairy farming -- History -- Mexico -- 1892-1906, and Livestock -- History -- Mexico -- 1892-1906
创造者:	Espinosa Vargas, Irídia
贡献者:	Tortolero Villaseñor, Alejandro Constantino
出版者:	Universidad Autónoma Metropolitana
Posgrado:	Maestria en Humanidades Historia
语言:	spa
Año de publicación:	2016
权:	Acceso Abierto
执照:	Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)
Tipo de Recurso:	info:eu-repo/semantics/masterThesis
识别码:	https://doi.org/10.24275/uami.4j03cz680