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Domínguez Bocanegra, Alma Rosa
Eliminar la restricciónCreador: Domínguez Bocanegra, Alma Rosa
Resumen: | En el presente estudio se analizó el efecto de diferentes factores ambientales y nutricionales en la producción de pigmentos carotenoides, particularmente astaxantina, a partir de la la microalga verde unicelular Haematococcus pluvialis y la levadura basidomiceta Phaffia rhodozyma NRLL-10921 (BMH-103) Para la producción de carotenoides con H. pluvialis se empleó... |
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Tema: | Fermentation, Carotenoides -- Biotecnología, Fermentación, and Carotenoids -- Biotechnology |
Creador: | Domínguez Bocanegra, Alma Rosa |
Colaborador: | Thalasso Siret, Frederic, Cañizares Villanueva, Rosa Olivia, Martínez Jerónimo, Felipe Fernando, Guerrero Legarreta, María Isabel del Carmen, and Tomasini Campocosio, Araceli |
Editor: | Universidad Autónoma Metropolitana |
Posgrado: | Doctorado en Ciencias Biologicas |
Idioma: | spa |
Año de publicación: | 2003 |
Derechos: | Acceso Abierto |
Licencia: | Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) |
Tipo de Recurso: | info:eu-repo/semantics/doctoralThesis |
Identificador: | https://doi.org/10.24275/uami.37720d33m |