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Type

TesiuamCount

资源类型

info:eu-repo/semantics/doctoralThesisCount

创造者

Cervantes Arista, Clara[remove]Count

关键词

Coacervados complejosCount
EncapsulaciónCount
Obtención de betalaínasCount
Stenocereus stellatus[remove]Count

学科

BetalaínasCount
BiotechnologyCount
BiotecnologíaCount
CaryophyllalesCount
Colorantes en los alimentosCount
更多学科s »

语言

spaCount

出版者

Universidad Autónoma MetropolitanaCount

Año de publicación

2021Count

División Académica

Ciencias Biologicas y de la SaludCount

Posgrado

Doctorado en BiotecnologiaCount

Línea Académica

BiotecnologiaCount

Asesor/Director

Díaz de León Sánchez, FernandoCount
Mendoza Espinoza, José AlbertoCount
Román Guerrero, AngélicaCount

Jurado

López Palestina, César UrielCount
Rivera Cabrera, FernandoCount
Trujillo Ramírez, DanielCount

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过滤: 创造者 Cervantes Arista, Clara 删除限定条件创造者: Cervantes Arista, Clara 关键词 Stenocereus stellatus 删除限定条件关键词: Stenocereus stellatus

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Obtención de betalaínas en variantes de Stenocereus stellatus y su encapsulación en coacervados complejos

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