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Filtering by: Creator Cárdenas Rodríguez, Ana Gabriela Asesor/Director Martínez Mendoza, Abigail

Comedores comunitarios: un análisis comparado del cumplimiento de la normatividad en materia de seguridad e higiene en los alimentos

Subject:	Community kitchens and Comedores comunitarios
Creator:	Cárdenas Rodríguez, Ana Gabriela
Contributor:	Guerrero Sandoval, Agner Adolfo and Martínez Mendoza, Abigail
Publisher:	Universidad Autónoma Metropolitana
Licenciatura:	Licenciatura en Ciencia Politica
Language:	spa
Año de publicación:	2019
Rights Statement*:	Acceso Abierto
License:	Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)
Tipo de Recurso:	Tesina