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TesiuamCount

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EspecializacionCount
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创造者

Baqueiro Peña, Itzamná[remove]Count

关键词

AspergillusCount
Bacterias lácticasCount
BateríasCount
Hidrólisis de proteínasCount
LecheCount
更多关键词s »

学科

AspergillusCount
Bacterias lácticasCount
BiotechnologyCount
BiotecnologíaCount
Biotransformación (Metabolismo)Count
更多学科s »

语言

spaCount

出版者

Universidad Autónoma MetropolitanaCount

Año de publicación

2004Count
2006Count
2010Count

División Académica

Ciencias Biologicas y de la SaludCount

Posgrado

Doctorado en BiotecnologiaCount
Especializacion en BiotecnologiaCount
Maestria en BiotecnologiaCount

Línea Académica

BiotecnologiaCount

Asesor/Director

Rodríguez Serrano, Gabriela MarianaCount
González Zamora, EduardoCount
Gómez Ruiz, Lorena del CarmenCount
Saucedo Castañeda, Jesús GerardoCount

Jurado

Gaime Perraud, IsabelleCount
Gómez Ruiz, Lorena del CarmenCount
Hernández Sánchez, HumbertoCount
Loera Corral, OctavioCount
Parada López, José LuisCount
更多 Jurados »

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Ht24wk03r?file=thumbnail

5t34sj78v?file=thumbnail

Bg257f21v?file=thumbnail

Ht24wk03r?file=thumbnail

Determinación de la actividad proteolítica de bacterias utilizadas como probióticos presentes en leches fermentadas comerciales

Counter

5t34sj78v?file=thumbnail

Hidrólisis de proteínas de leche por bacterias lácticas de leches fermentadas

Counter

Bg257f21v?file=thumbnail

Biotransformación de ácidos hidroxicinámicos por hongos del género Aspergillus

Counter

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