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Filtro per: Creatore Arroyo Reyna, José Alfonso Asesor/Director Hernández Arana, Andrés

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1. La irreversibilidad del desdoblamiento térmico de la bromelaina

Soggetto:: Catalysis, Nucleic acids, Enzymes, Enzima proteolítica, Catálisis, and Ácidos nucléicos
Creatore:: Arroyo Reyna, José Alfonso
Collaboratore:: Hernández Arana, Andrés
Editore:: Universidad Autónoma Metropolitana
Posgrado:: Doctorado en Ciencias Quimica
Lingua:: spa
Año de publicación:: 1995
Diritti:: Acceso Abierto
Licenza:: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)
Tipo de Recurso:: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
Identifier:: https://doi.org/10.24275/uami.9p290943s