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Type
Tesiuam
2
Resource type
info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
1
info:eu-repo/semantics/masterThesis
1
Creator
Armenta López, Roberto Emeterio
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2
Keyword
Astaxantina
1
Camarón
1
Fermentación
1
Proteínas
1
Subject
Carotenoides
2
Carotenoids
2
Pigmentos
1
Pigments
1
Proteins
1
more
Subjects
»
Language
spa
2
Publisher
Universidad Autónoma Metropolitana
2
Año de publicación
1998
1
2002
1
División Académica
Ciencias Biologicas y de la Salud
2
Posgrado
Doctorado en Ciencias Biologicas
1
Maestria en Biotecnologia
1
Línea Académica
Biotecnologia
1
Ciencias Biologicas
1
Asesor/Director
Guerrero Legarreta, María Isabel del Carmen
2
Gutiérrez López, Gustavo Fidel
1
Huerta Ochoa, Sergio
1
Jurado
Arredondo Figueroa, José Luis
1
Dorantes Álvarez, Lidia
1
Huerta Ochoa, Sergio
1
Ponce Alquicira, Edith
1
Revah Moiseev, Sergio
1
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Jurados
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Armenta López, Roberto Emeterio
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Estudios sobre carotenoproteínas extraídas de residuos de camarón fermentados y no-fer...
Obtención de astaxantina a partir de residuos de camarón fermentados
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