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Type
Tesiuam
2
Tipo de recurso
info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
1
info:eu-repo/semantics/masterThesis
1
Creador
Arce Vázquez, María Belem
[remove]
2
Palabra clave
Almidón
1
Amaranthus hyponchondriacus
1
Amaranto
1
Ciclodextrinas
1
Compuestos funcionales
1
más
Palabra claves
»
Tema
Amaranths
1
Amaranthus hypochondriacus L.
1
Amarantos
1
Biotechnology
1
Biotecnología
1
más
Temas
»
Idioma
spa
2
Editor
Universidad Autónoma Metropolitana
2
Año de publicación
2011
1
2017
1
División Académica
Ciencias Biologicas y de la Salud
2
Posgrado
Doctorado en Biotecnologia
1
Maestria en Biotecnologia
1
Línea Académica
Biotecnologia
2
Asesor/Director
Soriano Santos, Jorge
2
Delgado Fornué, Ezequiel
1
Guerrero Legarreta, María Isabel del Carmen
1
Pedroza Islas, Ruth
1
Rodríguez Huezo, María Eva
1
Jurado
Delgado Fornúe, Ezequiel
1
Durán Hinojosa, Ulises
1
Escalona Buendía, Héctor Bernardo
1
Esquivel Rosales, María Esther
1
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Arce Vázquez, María Belem
Eliminar la restricciónCreador: Arce Vázquez, María Belem
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Uso integral del almidón de amaranto (Amaranthus hypochondriacus L.) en la producción de CGTasa para la síntesis de ciclodextrinas
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Obtención de compuestos biofuncionales a partir del material lignocelulósico de Amaranthus hyponchondriacus L.
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