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Type

Tesiuam2

Type de ressource

info:eu-repo/semantics/doctoralThesis1
info:eu-repo/semantics/masterThesis1

Créateur

Antonio Marcos, Emma Gabriela[remove]2

Mot-clé

Capacidad antioxidante del chile de agua1
Capsicum annuum L.1
Cficocianina1
Composición química proximal1

Assujettir

Biotechnology2
Biotecnología[remove]2
Alimentos -- Análisis1
Antioxidantes1
Antioxidants1
plus Assujettirs »

La langue

spa2

Éditeur

Universidad Autónoma Metropolitana2

Año de publicación

20101
20191

División Académica

Ciencias Biologicas y de la Salud2

Posgrado

Doctorado en Biotecnologia1
Maestria en Biotecnologia1

Línea Académica

Biotecnologia2

Asesor/Director

Cruz Sosa, Francisco1
Monroy Hermosillo, Óscar Armando1
Navarro Ocaña, Arturo1
Olguin Palacios, Eugenia Judith1
Rodríguez Huezo, María Eva1
plus Asesor/Directors »

Jurado

Arenas Ríos, Edith1
Escalona Buendía, Héctor Bernardo1
Hernández Vázquez, Liliana1

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Filtrage par: Créateur Antonio Marcos, Emma Gabriela Supprimer la restriction Créateur: Antonio Marcos, Emma Gabriela Assujettir Biotecnología Supprimer la restriction Assujettir: Biotecnología

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G445cd19z?file=thumbnail

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Composición química proximal y evaluación de la capacidad antioxidante del chile de agua (Capsicum annuum L.)

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G445cd19z?file=thumbnail

Producción y usos de Cficocianina de Arthrospira maxima

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