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Papel del residuo conservado Cys126 en la catálisis y estabilidad de la triosafosfato isomerasa de Saccharomyces cerevisiae
Resumen: En el presente trabajo se estudió la importancia del residuo estrictamente conservado Cys126, perteneciente al sitio activo de la triosafosfato isomerasa (TIM), en la catálisis y estabilidad de la enzima. Para tal efecto, utilizamos dos enzimas mutantes de TIM de levadura de Saccharomyces cerevisiae (ScTIM), construidas mediante mutagénesis dirigida; en... Tema: Enzimas, Enzymes, Biocatálisis, and Biocatalysis Creador: González Mondragón, Edith Graciela Colaborador: Hernández Arana, Andrés, Zubillaga Luna, Rafael Arturo, Gómez Puyou, Armando, Picquart, Michel, Padilla Zúñiga, Alberta Jaqueline, and Fernández Velasco, Daniel Alejandro Editor: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Doctorado en Ciencias Quimica Idioma: spa Año de publicación: 2004 Derechos: Acceso Abierto Licencia: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis Identificador: https://doi.org/10.24275/uami.79407x907 -
Caracterización termodinámica de la asociación actinidina-cistatina
Tema: Proteolytic enzymes, Enzimas proteolíticas, Inhibidores químicos, and Chemical inhibitors Creador: Neria Ríos, Maricela Colaborador: Zubillaga Luna, Rafael Arturo Editor: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Maestria en Ciencias Quimica Idioma: spa Año de publicación: 1999 Derechos: Acceso Abierto Licencia: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis Identificador: https://doi.org/10.24275/uami.d504rk709 -
Diseño de mutantes termorresistentes de la β-glucosidasa B de Paenibacillus polymyxa, empleando herramientas de bioinformática
Tema: Secuencias de aminoácidos, Amino acid sequence, Proteínas, and Proteins Creador: Ordoñez Díaz, Miriam Colaborador: Zubillaga Luna, Rafael Arturo Editor: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Maestria en Ciencias Quimica Idioma: spa Año de publicación: 2008 Derechos: Acceso Abierto Licencia: Atribucion-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis Identificador: https://doi.org/10.24275/uami.z316q182d -
Evaluación de las interacciones electrostáticas en complejos enzima-inhibidor: la triosafosfato isomerasa con inhibidores fosforilados
Resumen: En este trabajo se caracterizó la energética de unión de la enzima triosafosfato isomerasa de levadura de Saccharomyces cerevisiae (ScTIM) a diferentes fuerzas iónicas y temperaturas, con dos de sus inhibidores más afines: el 2-fosfoglicolato (2PG) y fosfoglicolohidroxamato (PGH). Se determinaron los parámetros termodinámicos del proceso de unión: Ku, ΔGu,... Tema: Ionic, Fuerza iónica, Energética estructural, Termodinámica, Thermodynamics, and Energy Creador: Serratos Álvarez, Iris Natzielly Colaborador: Vázquez Contreras, Edgar, García Hernández, Enrique, Zubillaga Luna, Rafael Arturo, Hernández Arana, Andrés, and Pérez Hernández, Gerardo Editor: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Doctorado en Ciencias Quimica Idioma: spa Año de publicación: 2011 Derechos: Acceso Abierto Licencia: Atribucion-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis Identificador: https://doi.org/10.24275/uami.td96k275t -
Efecto de la temperatura y composición de solvente en la estructura secundaria de las α-zeínas
Resumen: En la presente tesis se estudió el efecto del contenido de solvente y temperatura sobre la estructura y conformación de α-zeínas en solución, proteínas extraídas del grano de maíz que son ampliamente utilizadas para la fabricación de nanopartículas, recubrimientos y agentes de llenado en la industria alimentaria. Los estudios se... Tema: Grain -- Typesetting, Plant proteins, Maíz -- Tratamiento térmico, Proteínas vegetales, Corn .. Heat treatment, and Granos -- Composición Creador: Sánchez Juárez, César Colaborador: Hernández Arana, Andrés and Zubillaga Luna, Rafael Arturo Editor: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Maestria en Ciencias Quimica Idioma: spa Año de publicación: 2021 Derechos: Acceso Abierto Licencia: Atribucion-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis Identificador: https://doi.org/10.24275/uami.2801pg58h -
Estudio termodinámico de la asociación de la cistatina C humana con la quimopapaína
Resumen: En la presente tesis se realizó la caracterización termodinámica de la unión de la proteasa cisteínica quimopapaína (carboximetilada en su -SH catalítico) a la cistatina C humana (CCH), la cual es un inhibidor reversible natural de las proteasas cisteínicas. La afinidad de la CCH por proteasas cisteínicas tipo papaína incluidas... Tema: Proteins, Chemistry, Proteínas, Quimopapaína, Química, Enzimas, Cistatina C humana, and Enzymes Creador: Tovar Anaya, David Octavio Colaborador: García Hernández, Enrique, Padilla Zúñiga, Alberta Jaqueline, Hernández Arana, Andrés, Zubillaga Luna, Rafael Arturo, Nájera Peña, Hugo, and Garza Ramos Martínez, Georgina Regina Editor: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Doctorado en Ciencias Quimica Idioma: spa Año de publicación: 2020 Derechos: Acceso Abierto Licencia: Atribucion-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis Identificador: https://doi.org/10.24275/uami.c534fp15k -
Efecto de la fuerza iónica en la afinidad del complejo cistatina-quimopapaína
Tema: Enzimas proteolíticas, Inhibitors -- Proteolytic enzymes, Cysteine proteinases, Química, Proteolytic enzymes, Quimopapaína, Inhibidores de proteasas, and Chemistry Creador: Casillas Sánchez, Viviana Guadalupe Colaborador: Garza Ramos Martínez, Georgina Regina, Hernández Arana, Andrés, Rojas Hernández, Alberto, and Zubillaga Luna, Rafael Arturo Editor: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Maestria en Ciencias Quimica Idioma: spa Año de publicación: 2014 Derechos: Acceso Abierto Licencia: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis Identificador: https://doi.org/10.24275/uami.j3860707s -
Parametrización de Cu2+ en un campo de fuerzas y su aplicación a metalopéptidos
Resumen: En la búsqueda por generar metodologías que ayuden al estudio de sistemas biológicos que poseen metales de transición con técnicas como la mecánica molecular y la dinámica molecular, se han propuesto diversas estrategias para la parametrización de este tipo de sistemas. Un método de parametrización general y recientemente evaluado es... Tema: Dinámica molecular, Multiscale modeling, Molecular dynamics, and Modelado multiescala Creador: Monjaraz Rodríguez, Alejandra Colaborador: Vargas Fosada, Rubicelia, Pérez Hernández, Gerardo, Ireta Moreno, Joel, Domínguez Dueñas, Laura, López Lemus, Jorge, and Zubillaga Luna, Rafael Arturo Editor: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Doctorado en Ciencias Quimica Idioma: spa Año de publicación: 2018 Derechos: Acceso Abierto Licencia: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis Identificador: https://doi.org/10.24275/uami.rr171x32c -
Evaluación Fisicoquímica de Mutantes Termorresistentes de la β-glucosidasa B de Paenibacillus polymyxa
Resumen: En el presente trabajo se realizó una caracterización funcional, estructural y energética de diversas mutantes de la enzima β-glucosidasa B (βglB) proveniente de la bacteria Paenibacillus polymyxa. Como un prerrequisito para los estudios de estabilidad, se determinó que la enzima silvestre se desnaturaliza térmicamente a través del denominado mecanismo de... Tema: Chemistry, Química física y teoría, Bacteria, Química, Chemical processes, Chemistry, Physical and theoretical, Bacterias, Paenibacillus polymyxa, and Procesos químicos Creador: Camarillo Cadena, Menandro Colaborador: Zubillaga Luna, Rafael Arturo, Arreguín Espinosa de los Monteros, Roberto, Vázquez Contreras, Edgar, Hernández Arana, Andrés, Solís Mendiola, Silvia, and Sosa Peinado, Alejandro Editor: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Doctorado en Ciencias Quimica Idioma: spa Año de publicación: 2011 Derechos: Acceso Abierto Licencia: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis Identificador: https://doi.org/10.24275/uami.wp988j859 -
Estudio computacional de la asociación de Ácido Ferúlico con Ciclodextrinas
Resumen: En el año 2011, Li et al. [3] proponen que la formación de complejos de inclusión con la molécula de β-ciclodextrina, es el método clave para aumentar la solubilidad y absorción de fármacos poco solubles en la etapa inicial de desarrollo, por lo tanto, es esencial predecir la constante de... Tema: Ciclodextrinas, Antioxidantes, Ácido felurico, Química, Cyclodextrins, Chemistry, and Antioxidants Creador: Prado Arroyo, José Luis Colaborador: Padilla Zúñiga, Alberta Jaqueline, Zubillaga Luna, Rafael Arturo, Villarreal Ramírez, Eduardo, Moreno Razo, José Antonio, and Pérez Hernández, Gerardo Editor: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Maestria en Ciencias Quimica Idioma: spa Año de publicación: 2018 Derechos: Acceso Abierto Licencia: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis Identificador: https://doi.org/10.24275/uami.8049g5061
