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  1. Evaluación de la recombinación parasexual en cepas de Aspergillus niger para mejorar la producción de enzimas en cultivo en estado sólido

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    Tema: Enzimes, Aspergillus niger, and Enzimas
    Creador: Montiel González, Alba Mónica
    Colaborador: Fernández Perrino, Francisco José, Loera Corral, Octavio, and Viniegra González, Gustavo
    Editor: Universidad Autónoma Metropolitana
    Posgrado: Maestria en Biotecnologia
    Idioma: spa
    Año de publicación: 2000
    Derechos: Acceso Abierto
    Licencia: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)
    Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis

  2. Producción de Invertasa por Aspergillus niger en fermentación líquida y fermentación sólida

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    Resumen: The purpose of the present study was to compare the productivity of a fungal enzyme, invertase (sucrase o 13 fructo-furanosidase EC3.2.1.26) of Aspergillus niger grown in solid state fermentation (SSF) and submerged fermentation (SmF). Poliurethane foam was used as inert support in SSF experiments. One of the objectives was to...
    Tema: Fermentation, Aspergillus niger, Fermentación, Enzymes, and Enzimas
    Creador: Romero Gómez, Sergio de Jesús
    Colaborador: Favela Torres, Ernesto, Viniegra González, Gustavo, Farres González Sarabia, Amelia, Augur, Christopher, and Huerta Ochoa, Sergio
    Editor: Universidad Autónoma Metropolitana
    Posgrado: Doctorado en Ciencias Biologicas
    Idioma: spa
    Año de publicación: 2001
    Derechos: Acceso Abierto
    Licencia: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)
    Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis

  3. Estudio de la regulación de la producción de la invertasa por diferentes cepas de Aspergillus niger en medio liquido

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    Resumen: La producción de enzimas por microorganisrnos ha tomado en los últimos dos una gran importancia debido a la facultad de algunas bacterias y hongos filamentosos de producir mimas de importancia industrial. La enzima invertasa ha sido estudiada principalmente en levaduras y en algunas especies de hongos filamentosos ( AspergiZlus nialarlmts...
    Tema: Aspergillus niger, Enzymes, and Enzimas
    Creador: Ruiz Pavón, Lorena Beatriz
    Colaborador: Favela Torres, Ernesto, Viniegra González, Gustavo, and Loera Corral, Octavio
    Editor: Universidad Autónoma Metropolitana
    Posgrado: Maestria en Biologia Experimental
    Idioma: spa
    Año de publicación: 1999
    Derechos: Acceso Abierto
    Licencia: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)
    Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis

  4. Estudio del metabolismo de Aspergillus niger crecido en superfice de agar

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    Resumen: El análisis y discusión de los resultados se basa, tanto en el conocimiento previo de los eventos bioquímicos del crecimiento de A. niger, como en el uso de dos modelos matemáticos previamente publicados, uno un modelo estructurado del metabolismo del microorganismo y otro que describe de forma global al crecimiento...
    Tema: Aspergillus niger, Chemical engineering, Ingeniería química, Ácido cítrico, Citric acid, Metabolismo, and Metabolism
    Creador: Reyes Ocampo, Inés
    Colaborador: Martínez Vera, Carlos, Serrano Carreón, Leobardo, López Isunza, Héctor Felipe, Viniegra González, Gustavo, and Saucedo Castañeda, Jesús Gerardo
    Editor: Universidad Autónoma Metropolitana
    Posgrado: Doctorado en Ciencias Ingenieria Quimica
    Idioma: spa
    Año de publicación: 2013
    Derechos: Acceso Abierto
    Licencia: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)
    Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
    Identificador: https://doi.org/10.24275/uami.9s161635b

  5. Gradientes, permeabilidad y balance de materia en cultivos superficiales de Aspergillus niger

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    Resumen: En el presente trabajo se estudio la fisiología de Aspergillus niger cuando crece sobre superficies sólidas, particularmente, se exploraron tres aspectos: 1. El efecto de la disponibilidad de sustrato en el rendimiento Yx/s, midiendo y considerando el espesor de la biopelícula como un factor que limita la eficiencia biosintética, 2....
    Tema: Mediciones de biomasa, Biomass growth on solid substrate, Aspergillus niger, Hongos, Permeabilidad de las membranas celulares, and Fungi
    Creador: Ortega Sánchez, Eric
    Colaborador: Loera Corral, Octavio, Aguilar González, Cristóbal Noé, Viniegra González, Gustavo, Tlecuitl Beristain, Saúl, and Galindo Fentanes, Enrique
    Editor: Universidad Autónoma Metropolitana
    Posgrado: Doctorado en Biotecnologia
    Idioma: spa
    Año de publicación: 2012
    Derechos: Acceso Abierto
    Licencia: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)
    Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
    Identificador: https://doi.org/10.24275/uami.m900nt40f