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Evaluación de la actividad antifúngica del quitosano en solución y en películas

Beschreibung:	En el presente proyecto de tesis doctoral se estudió el efecto antifúngico de soluciones y películas de quitosano sobre el crecimiento de hongos filamentosos como Aspergillus niger y Penicillium chrysogenum. En este documento se muestra información acerca de la importancia del quitosano como polímero natural, así como también de sus...
Fach:	Aspergillus, Chitosan, and Quitosano
Schöpfer:	Plascencia Jatomea, Maribel
Mitwirkender:	Viniegra González, Gustavo, Vázquez Torres, Humberto, Larralde Corona, Claudia Patricia, Shirai Matsumoto, Concepción Keiko, Castillo Ortega, María Mónica, and Olayo González, Roberto
Herausgeber:	Universidad Autónoma Metropolitana
Posgrado:	Doctorado en Biotecnologia
Sprache:	spa
Año de publicación:	2004
Rechte:	Acceso Abierto
Lizenz:	Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)
Tipo de Recurso:	info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
Identifikator:	https://doi.org/10.24275/uami.2z10wq80v

Beschreibung:	Los hongos filamentosos son organismos de gran importancia, ya que juegan un papel importante en la nutrición de plantas y otros microorganismos, así mismo tienen un enorme potencial como plaguicidas de insectos en plantas, y son empleados en la fabricación de alimentos y productos farmacéuticos. Debido a esto desde finales...
Fach:	Fungi -- Morphology, Aspergillus, Fungi -- Biotechnology, Hongos -- Biotecnología, and Hongos -- Morfología
Schöpfer:	Reyes Ocampo, Inés
Mitwirkender:	López Isunza, Héctor Felipe, Viniegra González, Gustavo, Favela Torres, Ernesto, Botello Álvarez, José Enrique, and Huerta Ochoa, Sergio
Herausgeber:	Universidad Autónoma Metropolitana
Posgrado:	Maestria en Ciencias Ingenieria Quimica
Sprache:	spa
Año de publicación:	2006
Rechte:	Acceso Abierto
Lizenz:	Atribucion-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0)
Tipo de Recurso:	info:eu-repo/semantics/masterThesis
Identifikator:	https://doi.org/10.24275/uami.j098zb27w

Beschreibung:	Para explicar los niveles bajos de represión catabólica observados en cultivos en medio sólido cuando se emplean altas concentraciones de azúcar, Viniegra y Favela ( 2006) propusieron la hipótesis de que el organismo modifica la permeabilidad en la membrana celular, por lo que las señales bioquímicas propias de la represión...
Fach:	Metabolismo, Aspergillus, Glucosa -- Transporte fisiológico, Glucose -- Biological Transport, and Metabolism
Schöpfer:	Ortega Sánchez, Eric
Mitwirkender:	Loera Corral, Octavio, Favela Torres, Ernesto, Díaz Godínez, Gerardo, Viniegra González, Gustavo, and Barranco Florido, Juan Esteban
Herausgeber:	Universidad Autónoma Metropolitana
Posgrado:	Maestria en Biotecnologia
Sprache:	spa
Año de publicación:	2008
Rechte:	Acceso Abierto
Lizenz:	Atribucion-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0)
Tipo de Recurso:	info:eu-repo/semantics/masterThesis
Identifikator:	https://doi.org/10.24275/uami.7s75dc601