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  1. Producción de cefalosporina C por fermentación en medio sólido de Acremonium chrysogenum C10

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    Resumen: Se han observado buenos resultados de producción de cefalosporina C (CPC) en fermentación sólida (FS) de una fase soporte-substrato (como salvado de trigo) utilizando Acremonium chrysogenum C10 como microorganismo productor. En esta tesis se presenta el trabajo realizado para establecer condiciones de producción de CPC en FS de dos fases...
    Tema: Acremonium, Antibióticos beta lactámicos, and Beta lactam antibiotics
    Creador: Cuadra Zelaya, Tania Ethel
    Colaborador: Favela Torres, Ernesto, Villa Tanaka, María de Lourdes, Fernández Perrino, Francisco José, Tomasini Campocosio, Araceli, and Barrios González, Javier
    Editor: Universidad Autónoma Metropolitana
    Posgrado: Maestria en Biotecnologia
    Idioma: spa
    Año de publicación: 2004
    Derechos: Acceso Abierto
    Licencia: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)
    Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis
    Identificador: https://doi.org/10.24275/uami.44558f027

  2. Estudio de la producción de aromas por el hongo filamentoso Ceratocystis fimbriata en medio líquido

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    Tema: Ceratocystis fimbriata, Bioproducción, Olores, Odors, Fungi, and Hongos
    Creador: Sánchez García Figueroa, Francisca Leonora
    Colaborador: Durán Páramo, Enrique, Tomasini Campocosio, Araceli, Navarro Ocaña, Arturo, Revah Moiseev, Sergio, Christen, Pierre, and Vernon Carter, Eduardo Jaime
    Editor: Universidad Autónoma Metropolitana
    Posgrado: Doctorado en Ciencias Ingenieria Quimica
    Idioma: spa
    Año de publicación: 2004
    Derechos: Acceso Abierto
    Licencia: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)
    Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
    Identificador: https://doi.org/10.24275/uami.vh53wv75j