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Sánchez Vázquez, Víctor
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2022
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Uso de una columna de Winogradsky para la generación de potencial eléctrico a través de comunidades microbianas
Resumen: Sediment microbial fuel cells (SMFC) are bioelectrochemical systems that generate electricity from the chemical energy of compounds that are used by microorganisms. The voltage is generated by the potential difference between an electrode buried in the sediment and the other suspended in the water. Some researchers have studied the microbial... Tema: Bioelectrochemistry, Celdas de combustible microbianas, Microbial fuel cells, and Bioelectroquímica Creador: Fernández Rendón, Carlos Leopoldo Colaborador: Gómez Gil Rodríguez Sala, Bruno, Río Portilla, Miguel Ángel del, Barrera Escorcia, Guadalupe, Sánchez Vázquez, Víctor, Velasco Álvarez, Nancy, Salinas Juárez, María Guadalupe, González Martínez, Ignacio, Ávila Paredes, Hugo Joaquín, and Romero Paredes Rubio, Hernando Editor: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Doctorado en Ciencias Energia y Medio Ambiente Idioma: spa Año de publicación: 2022 Derechos: Acceso Abierto Licencia: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis Identificador: https://doi.org/10.24275/uami.j9602109t -
Modelado de la transferencia de masa a diferentes escalas en la producción de soforolípidos a nivel laboratorio
Resumen: The growing demand of the biotechnology industry to generate sustainable, environmentally friendly and ecological products has led to the development of alternatives to the use of chemical products, an example of these alternatives are biosurfactants; such is the case of sophorolipids. They have become attractive microbial products due to their... Tema: Surface active agents, Agentes tensoactivos, Biosurfactants, and Biosurfactantes Creador: Melchor Sánchez, Irazaí Yael Colaborador: Saucedo Castañeda, Jesús Gerardo, Sánchez Vargas, Jessica, Sánchez Vázquez, Víctor, Valdés Parada, Francisco José, and Huerta Ochoa, Sergio Editor: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Maestria en Biotecnologia Idioma: spa Año de publicación: 2022 Derechos: Acceso Abierto Licencia: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis Identificador: https://doi.org/10.24275/uami.qv33rw88g -
Modelado e intensificación de producción de proteasas por Yarrowia lipolytica 2.2ab en fermentación en medio sólido mediante la propuesta de una configuración de reactor que permita mejorar la hidrodinámica, y la transferencia de masa y calor
Resumen: La Fermentación en Medio Sólido (FMS) es un proceso de cultivo de hongos y/o levaduras que permite la producción de metabolitos secundarios como las proteasas, las cuales tienen una demanda creciente en la industria. Este tipo de fermentación brinda mayor rendimiento que la fermentación sumergida y, bajo la concepción de... Tema: Fermentación, Heat -- Transmission, Calor -- Transmisión, and Fermentation Creador: Rivera Rivero, Brianda Andrea Colaborador: López Isunza, Héctor Felipe, Sánchez Vázquez, Víctor, Velasco Bedrán, Hugo Alberto, and Huerta Ochoa, Sergio Editor: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Maestria en Ciencias Ingenieria Quimica Idioma: spa Año de publicación: 2022 Derechos: Acceso Abierto Licencia: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis Identificador: https://doi.org/10.24275/uami.k930bx25p -
Evaluación de un biorreactor sólido/gas en la síntesis orgánica de propionato de isobutilo
Resumen: En la actualidad, la biocatálisis sólido/gas (GS) es una disciplina biotecnológica atractiva para llevar a cabo reacciones biocatáliticas de síntesis para producir compuestos orgánicos de alto valor para las industrias farmacéutica, alimentaria, de aromas, entre otras. El diseño del biorreactor SG es, sin embargo, el principal reto para su aplicación... Tema: Bioreactors -- Equipment and supplies, Interfases de gas líquido, and Biorreactores -- Equipo y aparatos Creador: García Martínez, Luis Eduardo Colaborador: Quijano Govantes, Guillermo, Castillo Araiza, Carlos Omar, Sánchez Vázquez, Víctor, Castillo Rosales, Edmundo, Medina Moreno, Sergio Alejandro, and Huerta Ochoa, Sergio Editor: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Doctorado en Biotecnologia Idioma: spa Año de publicación: 2022 Derechos: Acceso Abierto Licencia: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis Identificador: https://doi.org/10.24275/uami.0p0967178 -
Respuestas fisiológicas de Streptomyces lividans TK24, asociadas a la producción de compuestos antimicrobianos, en presencia de un campo eléctrico y Mg²⁺
Resumen: La latente búsqueda de la implementación de bioprocesos en diversos sectores industriales, aunada a la creciente demanda de productos de alta necesidad y alto valor agregado, ha conllevado a la necesidad de la innovación e intensificación de dichos bioprocesos. La innovación e intensificación quedan en virtud de factores nutrimentales, ambientales,... Tema: Streptomyces, Actinobacteria, and Actinobacterias Creador: Hernández Orozco, Aurora Montserrat Colaborador: Mejía Álvarez, Armando, Álvarez Ramírez, José de Jesús, Castillo Araiza, Carlos Omar, Reyes Arreozola, María Isabel, and Sánchez Vázquez, Víctor Editor: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Maestria en Ciencias Ingenieria Quimica Idioma: spa Año de publicación: 2022 Derechos: Acceso Abierto Licencia: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis Identificador: https://doi.org/10.24275/uami.qr46r1064