Skip to Content
Toggle navigation
Cambiar idioma
Español
Cambiar idioma
Deutsch
English
Español
Français
Italiano
Português do Brasil
中文
Iniciar sesión
Inicio
Colecciones ▼
Artículos
Libros
Posgrado
Doctorado
Especialización
Maestría
Licenciatura
Acerca de
Preguntas frecuentes
Contacto
Normatividad ▼
Políticas
Ir
Toggle facets
Limite su búsqueda
Type
Tesiuam
21
Tipo de recurso
info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
9
info:eu-repo/semantics/masterThesis
9
Especializacion
3
Creador
Hernández Guzmán, Christian
2
Hernández Martínez, Ricardo
2
Aguilera Carbó, Antonio Francisco
1
Alquicira Páez, Lizbeth
1
Baqueiro Peña, Itzamná
1
más
Creadors
»
Palabra clave
Fermentación
2
Lactobacillus casei Shirota
2
Péptidos bioactivos
2
Streptococcus thermophilus
2
Subproductos agroindustriales
2
más
Palabra claves
»
Tema
Biotecnología
3
Fermentación
3
Fermentation
3
Biotechnology
2
Enzimas proteolíticas
2
más
Temas
»
Idioma
spa
21
Editor
Universidad Autónoma Metropolitana
21
Año de publicación
2015
3
2021
3
2006
2
2009
2
2010
2
más
Año de publicacións
»
División Académica
Ciencias Biologicas y de la Salud
21
Posgrado
Doctorado en Biotecnologia
8
Maestria en Biotecnologia
8
Especializacion en Biotecnologia
4
Doctorado en Ciencias Biologicas y de la Salud
1
Línea Académica
Biotecnologia
20
Ciencias Biologicas y de la Salud
1
Asesor/Director
Prado Barragán, Lilia Arely de Jesús
14
Huerta Ochoa, Sergio
8
Rodríguez Serrano, Gabriela Mariana
3
Castillo Araiza, Carlos Omar
2
Favela Torres, Ernesto
2
más
Asesor/Directors
»
Lector/Revisor
Fernández Perrino, Francisco José
1
Jurado
Prado Barragán, Lilia Arely de Jesús
6
Pedroza Islas, Ruth
3
Román Guerrero, Angélica
3
Huerta Ochoa, Sergio
2
Ramírez Coronel, María Ascención
2
más
Jurados
»
Buscar
Borrar filtros
Filtrado por:
Contributor sim
Prado Barragán, Lilia Arely de Jesús
Eliminar la restricciónContributor sim: Prado Barragán, Lilia Arely de Jesús
« Anterior |
1
-
10
de
21
|
Siguiente »
Ordenar por relevance
relevance
date uploaded ▼
date uploaded ▲
date modified ▼
date modified ▲
El número de resultados a mostrar por página
10 por página
10
por página
20
por página
50
por página
100
por página
Ver Resultados por:
Lista
Gallery
Masonry
Slideshow
Resultados de la búsqueda
Biocatálisis sólido-gas como alternativa en la síntesis de acetato de isoamilo
Determinación de la especificidad de proteasas fúngicas en la hidrólisis de proteína
Capacidad metabólica y enzimática de un lodo granular nitrificante para la eliminación...
Diseño, arranque y caracterización de un biorreactor de charolas para fermentación en ...
Bioconversión de flavonoides cítricos utilizando células microbianas enteras
Funcionalidad de hidrolizados enzimáticos de subproductos de carpa dorada (Carassius a...
Purificación parcial de una lipasa fúngica
Microencapsulación por secado por aspersión de emulsiones múltiples W/O/W conteniendo ...
Caracterización de los mecanismos cinéticos y de transferencia de momentum, calor y ma...
Efecto de la seroalbúmina de leche en la actividad de la β-galactosidasa de Kluyveromy...
« Anterior
Siguiente »
1
2
3
Este repositorio está bajo una Licencia Creative Commons Atribución-NoComercial 4.0 Internacional.