Suchen

Filter löschen
Filtern nach: Contributor sim Pelayo Zaldívar, Clara Entfernen Zwang Contributor sim: Pelayo Zaldívar, Clara Posgrado Doctorado en Biologia Experimental Entfernen Zwang Posgrado: Doctorado en Biologia Experimental
Anzahl der Ergebnisse pro Seite angezeigt werden
Anschauen Ergebnisse als:
Liste Gallery Masonry Slideshow

Suchergebnisse

  1. Parámetros indicadores de inducción y protección al daño por frío (DPF) en frutos de limón 'mexicano' (Citrus aurantifolia S.)

    5t34sk005?file=thumbnail
    Fach: Almacenamiento en frío, Citrus -- Preservation, Biology, Experimental, Cítricos -- Preservación, Biología experimental, and Cold storage
    Schöpfer: Rivera Cabrera, Fernando
    Mitwirkender: Díaz Pontones, David Manuel, Díaz Sobac, Rafael Rufino, Pérez Flores, Laura Josefina, Castillo Rivera, Manuel Arnoldo, and Pelayo Zaldívar, Clara
    Herausgeber: Universidad Autónoma Metropolitana
    Posgrado: Doctorado en Biologia Experimental
    Sprache: spa
    Año de publicación: 2005
    Rechte: Acceso Abierto
    Lizenz: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)
    Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
    Identifikator: https://doi.org/10.24275/uami.vt150j78h

  2. Efecto de la refrigeración en el aroma de jitomate (Solanum lycopersicum)

    X346d4318?file=thumbnail
    Fach: Biology, Experimental, Jitomates -- Preservación, Biología experimental, Jitomates, Tomatoes -- Preservation, and Tomatoes
    Schöpfer: Díaz de León Sánchez, Fernando
    Mitwirkender: Rivera Cabrera, Fernando, Pérez Flores, Laura Josefina, Ponce Valadez, Mónica, Pelayo Zaldívar, Clara, Fernández Perrino, Francisco José, and Escalona Buendía, Héctor Bernardo
    Herausgeber: Universidad Autónoma Metropolitana
    Posgrado: Doctorado en Biologia Experimental
    Sprache: spa
    Año de publicación: 2009
    Rechte: Acceso Abierto
    Lizenz: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)
    Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
    Identifikator: https://doi.org/10.24275/uami.9s161626c

  3. Estado oxidante durante la maduración de jitomate

    M613mx64s?file=thumbnail
    Beschreibung: La maduración de los frutos es un proceso altamente coordinado del desarrollo que se inicia una vez que las semillas han madurado. La maduración se ha descrito como un proceso oxidante en el que la acción de las especies reactivas de oxígeno (ERO) y su control por los sistemas antioxidantes,...
    Fach: Hortalizas en la nutrición humana, Jitomates, Fruta en la nutrición humana, Tomatoes, Vegetables in human nutrition, and Fruit in human nutrition
    Schöpfer: López Vidal, Omar Roberto
    Mitwirkender: Pérez Flores, Laura Josefina, Pelayo Zaldívar, Clara, Konigsberg Fainstein, Mina, Jiménez Hurtado, Ana María, Mendoza Espinoza, José Alberto, and Díaz de León Sánchez, Fernando
    Herausgeber: Universidad Autónoma Metropolitana
    Posgrado: Doctorado en Biologia Experimental
    Sprache: spa
    Año de publicación: 2016
    Rechte: Acceso Abierto
    Lizenz: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)
    Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
    Identifikator: https://doi.org/10.24275/uami.5999n3392