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Loera Corral, Octavio
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Fermentación en estado sólido
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Producción de invertasa por Aspergillus niger en fermentación en medio sólido
Beschreibung: The combined effect of sucrose concentration and support moisture content, and the increment in carbon dioxide atmosphere on the production of invertase (β fructo-furanoside EC 3.2.1.26) was evaluated. The Aspergillus niger C28B25 strain and polyurethane foam as inert support were used in this study. The effect of sucrose concentration as... Fach: Fermentación en estado sólido, Aspergillus, and Solid-state fermentation Schöpfer: Núñez Gaona, Óscar Mitwirkender: Favela Torres, Ernesto, Peralta Pérez, María del Rosario, Loera Corral, Octavio, Téllez Jurado, Alejandro, and Huerta Ochoa, Sergio Herausgeber: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Maestria en Biotecnologia Sprache: spa Año de publicación: 2004 Rechte: Acceso Abierto Lizenz: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis -
Fisiología de crecimiento de Aspergillus niger en fermentación en medio sólido con diferentes soportes
Beschreibung: En este trabajo se estudió el efecto de dos tipos de soporte (agrolita y aserrín) sobre la fisiología de crecimiento de Aspergillus niger CH4 en fermentación en medio sólido (FMS). En la primera etapa se caracterizaron los soportes inertes, evaluando la capacidad de retención de agua, humedad crítica, velocidad máxima... Fach: Fermentación en estado sólido, Aspergillus, and Solid-state fermentation Schöpfer: Juárez Cárdenas, María Isabel Mitwirkender: Torres Mancera, María Teresa, Volke Sepúlveda, Tania Lorena, Loera Corral, Octavio, Gutiérrez Sánchez, Gerardo, Favela Torres, Ernesto, and Tovar Castro, Luz María Zenit Herausgeber: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Maestria en Biotecnologia Sprache: spa Año de publicación: 2015 Rechte: Acceso Abierto Lizenz: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis Identifikator: https://doi.org/10.24275/uami.5h73pw51n -
Optimización de la producción de lipasas de Rhizopus homothallicus por fermentación en medio sólido
Beschreibung: Las lipasas son enzimas ampliamente utilizadas en procesos biotecnológicos; especialmente en industrias alimenticias, farmacéuticas, cosméticas, detergentes, entre otras. Estas son producidas principalmente por bacterias, levaduras y hongos, ya sea por fermentación en medio sólido o en medio líquido. Dentro de los hongos, el género Rhizopus produce estas enzimas con alto... Fach: Rhizopus homothallicus, Enzimas, Química del estado sólido, Enzymes, Lipasas, Fermentación en estado sólido, Gastric juice, Solid state chemistry, and Solid-state fermentation Schöpfer: Nava Estrada, Daniela Mitwirkender: Favela Torres, Ernesto, Escalona Buendía, Héctor Bernardo, Loera Corral, Octavio, Rodríguez González, Jorge Alberto, and Téllez Jurado, Alejandro Herausgeber: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Maestria en Biotecnologia Sprache: spa Año de publicación: 2011 Rechte: Acceso Abierto Lizenz: Atribucion-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis Identifikator: https://doi.org/10.24275/uami.hm50tr92p -
Efecto de la relación de nutrientes sobre la producción de metabolitos por Aspergillus brasiliensis en fermentación en estado sólido
Beschreibung: Este trabajo tuvo como finalidad determinar el efecto de la relación de nutrientes sobre la producción de metabolitos por Aspergillus brasiliensis ATCC9642, utilizando un medio de glucosa con diferentes relaciones de macronutrientes - micronutrientes y agrolita, como soporte inerte. En la primera etapa de este trabajo se determinó el efecto... Fach: Fermentación en estado sólido, Microbial metabolites, Metabolitos microbianos, and Fermentation in solid state Schöpfer: Mora Pérez, Christian Jesús Mitwirkender: Gutiérrez Sánchez, Gerardo, Escalona Buendía, Héctor Bernardo, Loera Corral, Octavio, Córdova López, Jesús Antonio, Ortega Sánchez, Eric, and Favela Torres, Ernesto Herausgeber: Universidad Autónoma Metropolitana Posgrado: Maestria en Biotecnologia Sprache: spa Año de publicación: 2016 Rechte: Acceso Abierto Lizenz: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) Tipo de Recurso: info:eu-repo/semantics/masterThesis Identifikator: https://doi.org/10.24275/uami.cc08hf63s
