Leucaena leucocephala, es un arbusto perennifolio perteneciente a las leguminosas. Se utiliza con fines comestibles y como forraje; sin embargo, su uso como forrajese limita debido a que provocadaños físicos y reproductivos. Esta planta contiene fitoestrógenos como el kaempferol, la quercetina, la isoharmnetina y la luteolina, los cuales podrían ser...
Mesquite (Prosopis sp.) is a legume widely used in the feeding of various species of livestock due to its high content of protein, carbohydrates, fiber, vitamins and minerals. The mesquite pod contains the phytoestrogens mesquitol, luteolin, quercetin, isoharmnetin, genistein and daidzein. It has been demonstrated that phytoestrogens can mimic the...