Producción de Invertasa por Aspergillus niger en fermentación líquida y fermentación sólida
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Estudio del efecto de algunos factores de operación en la oxidación biológica de CS2 en un biolavador de lecho escurrido (BLE)
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Efecto del tolueno en la biodegradación de hidrocarburos en un suelo intemperizado contaminado con petróleo
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Efecto de la composición del medio de cultivo en el metabolismo de aspergillus niger 10 en fermentación en estado sólido
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Producción de invertasa por Aspergillus niger en fermentación en medio sólido
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Efecto de un aceite de pescado comercial rico en ácidos grasos n-3 (EPA y DHA) y de un aceite vegetal en la estabilidad oxidativa de emulsiones cárnicas modelo y en la interacción lípido-proteína
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Biocatálisis sólido-gas como alternativa en la síntesis de acetato de isoamilo
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Producción a escala semipiloto de conidios usados en control biológico empleando una estrategia sencilla de reúso de sustrato
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Determinación de las características microbiológicas, bioquímicas, fisicoquímicas y sensoriales para la estandarización del proceso de elaboración de tepache
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Determinación de la especificidad de proteasas fúngicas en la hidrólisis de proteína