Index Catalog // UAM

1. Efecto de los iones metálicos en la producción de ácido cítrico por Aspergillus niger cultivado en medio sólido

Resumen:: Desde hace varios años la producción de ácido citrico por Fermentación en Estado Sólido (FES) se ha propuesto como una alternativa a la Fermentación en Medio Sumergido (FmS) debido a que los iones metálicos, que en medio liquido deben estar en concentraciones sumamente bajas provocando un alto incremento en los...
Tema:: Biotecnology, Ingeniería química, Biotecnología, and Chemical engineering
Creador:: Peralta Pérez, María del Rosario
Colaborador:: Gutiérrez Rojas, Mariano, Huerta Ochoa, Sergio, Auria, Richard, and Favela Torres, Ernesto
Editor:: Universidad Autónoma Metropolitana
Posgrado:: Maestria en Biotecnologia
Idioma:: spa
Año de publicación:: 1996
Derechos:: Acceso Abierto
Licencia:: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)
Tipo de Recurso:: info:eu-repo/semantics/masterThesis
Identificador:: https://doi.org/10.24275/uami.t435gd221

2. Modificación enzimática de la goma de mezquite para la obtención de L-arabinosa

Resumen:: In this work a study about production of a biocatalyst that is responsible of the hydrolysis of mesquite gum to obtaining L-arabinose released and emulsifies agents was carried out. Production of crude enzymatic extracts obtained from Aspergillus niger has been reported for the degradation of arabinofuranosyl-glucosides, arabinans, arabinoxylans, etc. Growth...
Tema:: Biotecnología, L-Arabinosa, Goma de mezquite, Enzymes, Enzimas, and Biotechnology
Creador:: Loeza Corte, Juan Manuel
Colaborador:: Regalado González, Carlos, Vernon Carter, Eduardo Jaime, Verde Calvo, José Ramón, Orozco Villafuerte, Juan, Cruz Sosa, Francisco, and Huerta Ochoa, Sergio
Editor:: Universidad Autónoma Metropolitana
Posgrado:: Doctorado en Biotecnologia
Idioma:: spa
Año de publicación:: 2007
Derechos:: Acceso Abierto
Licencia:: Atribucion-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0)
Tipo de Recurso:: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
Identificador:: https://doi.org/10.24275/uami.5q47rp03r

3. Modelamiento de la transferencia de calor y masa (agua) en un biorreactor de charolas para fermentación en medio sólido

Resumen:: En este trabajo se construyó un modelo matemático para la predi cción de los perfiles de temperatura y contenido de humedad en el lecho de un biorreactor de charolas para fermentación en medio sólido (FMS). Para este propósito se desarrollaron balances de calor y masa (agua) que consideraron los principales...
Tema:: Biotecnología, Biochemical engineering, Transferencia de masa, Calor -- Transmisión, Mass transfer, Biotechnology, Ingeniería bioquímica, and Heat -- Transmission
Creador:: Figueroa Montero, Arturo Alejandro
Colaborador:: Favela Torres, Ernesto, Saucedo Castañeda, Jesús Gerardo, Gutiérrez Rojas, Mariano, Huerta Ochoa, Sergio, and Aguilera Vázquez, Luciano
Editor:: Universidad Autónoma Metropolitana
Posgrado:: Doctorado en Biotecnologia
Idioma:: spa
Año de publicación:: 2011
Derechos:: Acceso Abierto
Licencia:: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)
Tipo de Recurso:: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
Identificador:: https://doi.org/10.24275/uami.0g354f409

4. Bioconversión de la flavonona naringenina por células completas de Y. lipolytica 2.2ab

Resumen:: En este trabajo se obtuvo con éxito la bioconversión de naringenina bioactiva para la producción de compuestos de mayor valor agregado en cultivo superficial y líquido. Este enfoque es una alternativa a la producción comercial de estos compuestos bioactivos a partir de fuentes vegetales y principalmente de frutas cítricas, que...
Tema:: Compuestos bioactivos, Flavonoides, Flavonoids, Biotechnology, Biotecnología, Biotransformación (Metabolismo), Bioactive compounds, Naringenina bioactiva, and Biotransformation (Metabolism)
Creador:: Hernández Guzmán, Christian
Colaborador:: Román Guerrero, Angélica, Huerta Ochoa, Sergio, Gimeno Seco, Miguel, Prado Barragán, Lilia Arely de Jesús, Rutiaga Quiñones, Olga Miriam, and Palmerín Carreño, Dulce María
Editor:: Universidad Autónoma Metropolitana
Posgrado:: Doctorado en Biotecnologia
Idioma:: spa
Año de publicación:: 2021
Derechos:: Acceso Abierto
Licencia:: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)
Tipo de Recurso:: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
Identificador:: https://doi.org/10.24275/uami.hx11xf416

5. Extracción de astaxantina a partir de residuos de camarón ensilados por métodos ácido y bacteriano

Resumen:: El crecimiento de la industria camaronera ha generado gran cantidad de desechos, principalmente la cabeza y caparazón, que no son aprovechados y representan un grave problema de contaminación. El pigmento carotenoide más abundante en los desechos de camarón es la astaxantina (3,3'dihidroxi-ß-caroteno 4,4-diona), utilizada en la dieta de salmónidos para...
Tema:: Separation (Technology), Separación (Tecnología), Biotechnology, Biotecnología, Camarones, Shrimps, and Astaxantina
Creador:: Franco Zavaleta, Miriam Elizabeth
Colaborador:: Tomasini Campocosío, Araceli, Huerta Ochoa, Sergio, Ponce Alquicira, Edith, Guerrero Legarreta, María Isabel del Carmen, and Gutiérrez López, Gustavo Fidel
Editor:: Universidad Autónoma Metropolitana
Posgrado:: Doctorado en Biotecnologia
Idioma:: spa
Año de publicación:: 2010
Derechos:: Acceso Abierto
Licencia:: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)
Tipo de Recurso:: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
Identificador:: https://doi.org/10.24275/uami.7s75dc555

6. Establecimiento de un cultivo de células en suspensión de Prosopis laevigata (Humb. & Bonpl. ex Willd.) M. C. Johnst. para la producción de goma de mezquite

Resumen:: La goma de mezquite (GM) es un exudado que producen los árboles del género Prosopis en sus ramas y troncos, como una respuesta a diferentes condiciones de estrés. La GM es considerada como una Arabinogalactano-proteína (AGP) del tipo II y se ha demostrado tiene una aplicación como emulsificante, debido a...
Tema:: Prosopis laevigata, Mezquite, Biotecnología, Mesquite, Goma de mezquite, and Biotechnology
Creador:: Trejo Espino, José Luis
Colaborador:: Vernon Carter, Jaime Eduardo, Rodríguez Monroy, Mario, Huerta Ochoa, Sergio, Bermúdez Torres, Kalina, Cruz Sosa, Francisco, and Orozco Villafuerte, Juan
Editor:: Universidad Autónoma Metropolitana
Posgrado:: Doctorado en Biotecnologia
Idioma:: spa
Año de publicación:: 2010
Derechos:: Acceso Abierto
Licencia:: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)
Tipo de Recurso:: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
Identificador:: https://doi.org/10.24275/uami.7m01bk92k

7. Contribución al estudio de la hidrodinámica y transferencia simultánea de masa en biorreactores airlift de tres fases: producción de un consorcio microbiano degradador de petróleo

Resumen:: Los biorreactores multifásicos son sistemas en los cuales una fase orgánica es adicionada a la fase acuosa (por ejemplo agua contaminada con petróleo). Estos sistemas son relativamente recientes y todavía poco estudiados. En este trabajo, se estudió la hidrodinámica en biorreactores de 10 L tipo airlift (BAL) de tres fases,...
Tema:: Bioreactors, Hydrodynamics, Transferencia de masa, Biorreactores, Biotecnología, Mass transfer, Hidrodinámica, and Biotechnology
Creador:: Lizardi Jiménez, Manuel Alejandro
Colaborador:: Coreño Alonso, Alejandro, Thalasso Siret, Frédéric, Huerta Ochoa, Sergio, Saucedo Castañeda, Jesús Gerardo, Gutiérrez Rojas, Mariano, and Medina Moreno, Sergio Alejandro
Editor:: Universidad Autónoma Metropolitana
Posgrado:: Doctorado en Biotecnologia
Idioma:: spa
Año de publicación:: 2011
Derechos:: Acceso Abierto
Licencia:: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)
Tipo de Recurso:: info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
Identificador:: https://doi.org/10.24275/uami.f7623c777

8. Degradación de metano en reactores de partición de dos fases líquidas y acumulación de PHB (poli-β-hidroxibutirato)

Resumen:: Las emisiones de gases que contribuyen al calentamiento global son un grave problema para los ecosistemas y la humanidad debido a sus implicaciones en el cambio climático. Durante las últimas décadas, el crecimiento demográfico y el desarrollo industrial han dado lugar a la acumulación de gases como el CO2, CH4...
Tema:: Atmospheric methane -- Environmental aspects, Bioreactors, Metano -- Aspectos ambientales, Greenhouse gases, Calentamiento global, Reactores de partición de dos fases líquidas, Biorreactores, Biotecnología, Gases del efecto invernadero, and Chemical engineering
Creador:: Zúñiga Peña, Nancy Cristal
Colaborador:: Revah Moiseev, Sergio, Morales Ibarría, Marcia Guadalupe, Huerta Ochoa, Sergio, Torres Ramírez, Eduardo, Gracida Rodríguez, Jorge Noel, and Baquerizo Araya, Guillermo Ernesto
Editor:: Universidad Autónoma Metropolitana
Posgrado:: Maestria en Biotecnologia
Idioma:: spa
Año de publicación:: 2010
Derechos:: Acceso Abierto
Licencia:: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)
Tipo de Recurso:: info:eu-repo/semantics/masterThesis
Identificador:: https://doi.org/10.24275/uami.9g54xh89h

9. Digestión anaerobia de lodos residuales secundarios en reactores en lote y continuo

Resumen:: Los sistemas aerobios, en particular, el de lodos activados es el más utilizado para el tratamiento de las aguas residuales. Estos procesos producen grandes cantidades de biomasa, comúnmente llamados lodos, como subproducto resultante de los distintos procesos de la planta de tratamiento. El principal problema en México, es que no...
Tema:: Residuos peligrosos -- Tratamiento, Sewage sludge, Sewage sludge digestion, Lodos de depuradoras, Biotechnology, Biotecnología, Digestión de lodos, Anaerobic bacteria, Bacterias anaerobias, Sewage -- Purification, Aguas residuales -- Purificación, and Hazardous wastes -- Treatment
Creador:: Moreno Cruz, Carlos Francisco
Colaborador:: Castilla Hernández, Patricia, Monroy Hermosillo, Óscar Armando, Huerta Ochoa, Sergio, Ramírez Vives, Florina, and Gutiérrez Rojas, Mariano
Editor:: Universidad Autónoma Metropolitana
Posgrado:: Maestria en Biotecnologia
Idioma:: spa
Año de publicación:: 2010
Derechos:: Acceso Abierto
Licencia:: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)
Tipo de Recurso:: info:eu-repo/semantics/masterThesis
Identificador:: https://doi.org/10.24275/uami.jw827b90w

10. Decoloración del índigo carmín por medio de una estrategia basada en el cultivo sólido de Fomes sp. EUM1

Resumen:: En este trabajo se estudió la efectividad de una estrategia basada en el cultivo sólido de Fomes sp. EUM1 para decolorar y destoxificar un efluente simulado de la industria textil contaminado con índigo carmín. En la primera parte del estudio se realizaron cinéticas de producción de enzimas ligninolíticas por parte...
Tema:: Fomes sp. EUM1, Agua -- Contaminación, Biotechnology, Biotecnología, Colorantes en la industria textil, Industria textil -- Aspectos ambientales, Biorremediación, Química textil, Textile industry -- Environmental aspects, Textile chemistry, Bioremediation, Water -- Pollution, and Coloring matter
Creador:: Méndez Hernández, Jazmín Edith
Colaborador:: Loera Corral, Octavio, Huerta Ochoa, Sergio, Ramírez Vives, Florina, Solís Oba, María Myrna, Fernández Perrino, Francisco José, and Rodríguez Pérez, Suyen
Editor:: Universidad Autónoma Metropolitana
Posgrado:: Maestria en Biotecnologia
Idioma:: spa
Año de publicación:: 2010
Derechos:: Acceso Abierto
Licencia:: Atribucion-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)
Tipo de Recurso:: info:eu-repo/semantics/masterThesis
Identificador:: https://doi.org/10.24275/uami.xd07gs95f

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1. Efecto de los iones metálicos en la producción de ácido cítrico por Aspergillus niger cultivado en medio sólido

2. Modificación enzimática de la goma de mezquite para la obtención de L-arabinosa

3. Modelamiento de la transferencia de calor y masa (agua) en un biorreactor de charolas para fermentación en medio sólido

4. Bioconversión de la flavonona naringenina por células completas de Y. lipolytica 2.2ab

5. Extracción de astaxantina a partir de residuos de camarón ensilados por métodos ácido y bacteriano

6. Establecimiento de un cultivo de células en suspensión de Prosopis laevigata (Humb. & Bonpl. ex Willd.) M. C. Johnst. para la producción de goma de mezquite

7. Contribución al estudio de la hidrodinámica y transferencia simultánea de masa en biorreactores airlift de tres fases: producción de un consorcio microbiano degradador de petróleo

8. Degradación de metano en reactores de partición de dos fases líquidas y acumulación de PHB (poli-β-hidroxibutirato)

9. Digestión anaerobia de lodos residuales secundarios en reactores en lote y continuo

10. Decoloración del índigo carmín por medio de una estrategia basada en el cultivo sólido de Fomes sp. EUM1

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1. Efecto de los iones metálicos en la producción de ácido cítrico por Aspergillus niger cultivado en medio sólido

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5. Extracción de astaxantina a partir de residuos de camarón ensilados por métodos ácido y bacteriano

6. Establecimiento de un cultivo de células en suspensión de Prosopis laevigata (Humb. & Bonpl. ex Willd.) M. C. Johnst. para la producción de goma de mezquite

7. Contribución al estudio de la hidrodinámica y transferencia simultánea de masa en biorreactores airlift de tres fases: producción de un consorcio microbiano degradador de petróleo

8. Degradación de metano en reactores de partición de dos fases líquidas y acumulación de PHB (poli-β-hidroxibutirato)

9. Digestión anaerobia de lodos residuales secundarios en reactores en lote y continuo

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